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Montils - cépage blanc : origine, utilisation, particularités

Très ancien cépage blanc français, le montils est issu du vignoble qui produit le célèbre cognac.

Le 26-05-2021 Tatiana Jean-Dorize

Mondeuse - cépage noir : origine, utilisation, particularités

Cépage noir originaire de Savoie et du Bugey, la mondeuse produit des vins rouges aux puissantes notes aromatiques.

Le 26-05-2021 Tatiana Jean-Dorize

Mollard - cépage noir : origine, utilisation, particularités

Cépage noir des Hautes-Alpes, le mollard est un descendant du gouais. Un cépage du même nom est également cultivé en Espagne et au Portugal.

Le 26-05-2021 Tatiana Jean-Dorize

Molette - cépage blanc : origine, utilisation, particularités

Cépage blanc de Savoie, le molette entre dans la composition de plusieurs vins blancs pétillants ou tranquilles d'appellation d'origine contrôlée.

Le 26-05-2021 Tatiana Jean-Dorize

Meslier Saint-François - cépage blanc : origine, utilisation, particularités

Cépage de vigne blanc, le meslier Saint-François est le fruit du métissage entre le gouais et le chenin. Il provient du Gâtinais.

Le 26-05-2021 Tatiana Jean-Dorize

Merlot - cépage blanc : origine, utilisation, particularités

Reconnu à l'échelle mondiale, le merlot blanc est un cépage bordelais issu d'un croisement entre le merlot noir et la folle blanche.

Le 26-05-2021 Tatiana Jean-Dorize

Jurançon - cépage blanc : origine, utilisation, particularités

Le jurançon blanc est un cépage de raisin blanc poussant dans le sud-ouest de la France, servant à l’élaboration du cognac et de l’armagnac.

Le 26-05-2021 Tatiana Jean-Dorize

Jurançon - cépage noir : origine, utilisation, particularités

Poussant dans le sud-ouest de la France et en Uruguay, le jurançon noir est un cépage fertile apprécié pour ses vins aux arômes de violette.

Le 26-05-2021 Tatiana Jean-Dorize

Landal - cépage noir : origine, utilisation, particularités

Fertile et vigoureux, le landal noir est un cépage de raisin noir hybride présent en France mais aussi en Suisse, au Canada et aux États-Unis.

Le 25-05-2021 Tatiana Jean-Dorize

Merlot - cépage noir : origine, utilisation, particularités

Cépage noir français par excellence, le merlot est celui qui compose principalement les vins AOC de Bordeaux, mais aussi des vins de tous les ...

Le 25-05-2021 Tatiana Jean-Dorize