Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Sauvignon (85%) et muscadelle réunis pour le meilleur dans ce vin d'un attirant jaune soutenu, qui s'ouvre à l'aération sur des notes exotiques de mangue et de fruit de la Passion. Arômes prolongés pa

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Val de Loire

• blanc tranquille

Coup de cœur l'an dernier pour leur cuvée Vieilles Vignes 2022 en muscadet-sèvres-et-maine, les David font coup double avec ce sauvignon au nez discret mais friand d'agrumes et de genêt. Arômes qui se

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

De haute complexité et d'une grande finesse, ce vin porté par un merlot bien mûr (90%) offre une lecture parfaite de l'appellation. Une belle opportunité de goûter à ce que propose ce vignoble: de l'é

Bordelais, Entre-deux-mers

• blanc tranquille

Sauvignon blanc (75%), sémillon, colombard et muscadelle à l'œuvre dans ce beau classique de l'appellation, ouvert sans réserve sur des notes de fruits blancs, d'agrumes et de fruits exotiques. Un pro

Vallée de la Loire et Centre, Cabernet-d'anjou

• rosé tranquille

Ce superbe cabernet franc fera l'unanimité. Ses arômes de fraise vont crescendo au fil de la dégustation. Légèrement perlant en attaque, long, ample et frais, il s'impose avec délicatesse et équilibre

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Oc

• rouge tranquille

Jean-Claude Mas renoue avec le coup de cœur grâce à cet assemblage très bordelais mûri sous le soleil du Languedoc, dont le nez puissant et suave laisse parler la garrigue et les fruits noirs confits.

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Né de vignes de 40ans et d'une matrice argilo-calcaire à galets roulés, ce duo grenache-syrah à parité forme un vin épatant et tout en nuances, depuis la robe, d'un chatoyant rouge carmin, jusqu'au bo

Languedoc, Corbières

• rouge tranquille

Un corbières gorgé de fruit, vinifié en douceur (macération courte) et d'une séduction imparable. Au nez, c'est un grand bol de fruits rouges confiturés relevés d'une pincée d'épices. Bien en chair, c

Languedoc, Languedoc

• rouge tranquille

Abonné au Guide, le domaine s'illustre à nouveau avec cette syrah (80%) vendangée à juste maturité. Fermentée avec les levures indigènes, élevée sobrement en cuve, tout y est éclatant: la parure violi

Alsace, Alsace riesling

• blanc tranquille

Très souvent distingué, ce riesling provient de vieilles vignes plantées sur un terroir argilo-calcaires. Le 2022 emporte d'emblée l'adhésion par son superbe nez gourmand, brioché, où pointent les fru

Bordelais, Graves

• rouge tranquille

D'une belle régularité depuis sa reprise par les Deswarte, ce domaine décroche le Graal avec un 2022 d'une rare plénitude. Le nez, voluptueux, infusé de fruits noirs en confiture et de fines notes de

Vallée de la Loire et Centre, Quincy

• blanc tranquille

La complexité des arômes donne d'emblée le ton: se déploient les senteurs les plus élégantes du sauvignon (fruits exotiques, citron), qui se fondent dans les nuances de fleurs et de fruits blancs. Une

Vallée de la Loire et Centre, Saumur

• rouge tranquille

Cette cuvée est, comme son nom l'indique, née sur un lieu de refuge des biches, qui viennent y grignoter les raisins de cabernet franc plantés ici sur les contreforts du plateau de Brossay, sur des te

Vins de Pays, Vins de pays/IGP Oc

• rouge tranquille

Deux étoiles en 2020, cette cuvée progresse encore en 2022 et décroche le coup de cœur. Vous ne connaissez pas le petit verdot? Plongez votre nez dans ce vin rubis, aux senteurs fraîches de fruits noi

Sud-Ouest, Jurançon

• blanc tranquille

Petit manseng (60%), petit courbu et camaralet unis pour le meilleur dans ce jurançon sec qui a tout pour lui: une seyante robe jaune à reflets dorés qui souligne la belle maturité des raisins et un é

Vallée du Rhône, Lirac

• rouge tranquille

Pour cette cuvée dédiée à leur fils, Romain et Laure Dubois ont fait des choix judicieux: une vendange précoce dès la fin août pour pallier la surmaturité des raisins dans ce millésime sec et le choix

Sud-Ouest, Fronton

• rouge tranquille

La robe est nette, d'un rouge profond, intense. Le nez, aussi puissant que charmeur, mêle les notes fruitées à la touche de violette et d'épices si caractéristique de la négrette, associée ici à la sy

Sud-Ouest, Irouléguy

• rouge tranquille

Fidèle au rendez-vous, la cave d'Irouléguy décroche un nouveau coup de cœur avec cette cuvée «hommage» (omenaldi en basque), née des meilleures parcelles de tannat, avec le cabernet franc en appoint.

Vallée de la Loire et Centre, Bourgueil

• rouge tranquille

Figure de proue du vignoble bourgueillais, Yannick Amirault collectionne les coups de cœur. L'harmonie et la distinction de son Grand Clos 2022 ne manqueront pas de séduire les palais les plus affûtés

Bourgogne, Beaune

• rouge tranquille

Pascal Arnoux décroche un nouveau coup de cœur avec ce 1er cru déjà récompensé dans sa version 2019. Les mêmes qualités d'intensité et d'élégance se dégagent du 2022. Au nez, les fruits rouges et noir

Bordelais, Pessac-léognan

• blanc tranquille

Rehaussé de notes toastées sans outrance, le nez affiche la vigueur aromatique d'un sauvignon blanc bien mûr, entre fruits exotiques et pêche blanche. Ample à l'attaque, la bouche livre une matière co

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Ce prestigieux domaine enchaîne les millésimes de grand standing et 2021, pourtant pas simple à apprivoiser, ne déroge pas à la règle. Porté par ses 72% de cabernet-sauvignon, le vin déploie, à son ry

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Porté par 52% de cabernet franc, de nouveau majoritaire avec ce millésime, le 2021 sonne la fin de dix millésimes dominés par le merlot et renoue ainsi avec le style historique de la propriété. Et ave

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Avec une quasi parité entre merlot et cabernets, le 2021 de Pavie trouve une densité au-dessus de la moyenne, développant une grande présence en bouche. C'est un vin puissant, fidèle à son pedigree, q

Bordelais, Saint-julien

• rouge tranquille

Le ton est donné dès l'ouverture du grand vin de Léoville. Touche florale, cassis, mûre, poivre et notes fumées, le nez enchante par son élégance. La suite est de la même veine: des tanins fermes mais

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Le style très enlevé des vins du domaine reste de mise dans ce millésime compliqué à amadouer. La robe noire et dense donne le ton d'un pauillac à la fois sérieux et élégant, aux arômes déjà complexes

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Le 4e millésime de Rare rosé, après les 2012, 2008 et 2007. Humide et fraîche, sauvée par un mois de septembre solaire, l'année 2014 est sublimée dans ce rosé orangé cuivré qui met en avant le chardon

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

D'une profondeur remarquable, la robe sombre annonce la couleur. Au nez, se dévoilent des parfums réjouissants et complexes de mûre, de cassis, d'olive noire, de graphite, d'épices et de violette. Une

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Un cru au sommet de sa forme, qui signe un 2021 de référence. Délicat, intense, complexe, le nez décline la violette et les fruits mûrs et frais sur un fond subtilement vanillé et fumé. Le fruit ne pe

Bordelais, Blaye-côtes-de-bordeaux

• rouge tranquille

Un pur merlot bien campé sur un bon fruit rouge, des notes d'épices et de vanille; la bouche souple, les tanins élégants ne sont pas avares de parfums, entre fruits noirs et cerise juteuse. Un vin élé

Languedoc, Corbières

• rouge tranquille

Une longue cuvaison de 40jours pour cet assemblage des quatre grands cépages de l'appellation, élevé 12mois en fûts, d'où ce nez qui associe fruits rouges confits et notes vanillées. Parfaitement équi

Vallée de la Loire et Centre, Vouvray

• blanc tranquille

Deux étoiles et un coup de cœur supplémentaires au palmarès étoffé de ce domaine fort recommandable. Cette méthode traditionnelle s'illustre par la finesse de sa bulle, l'éclat de son nez floral nuanc

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Une parcelle située sur les versants sud-sud-est du lieu-lit Mont Joli a inspiré le nom de cette cuvée. Chacun des cinq cépages associés s'expriment dans ce bouquet foisonnant, bien ouvert sur les fru

Languedoc, Blanquette-de-limoux

• blanc effervescent

10% de chardonnay à l'appui du mauzac dans cette bulle qui cumule les étoiles et les coups de cœur. Derrière une robe pâle traversée d'un cordon persistant de fines bulles, le nez prend son temps pour

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

D'un grenat intense, ce haut-médoc en impose d'emblée par son bouquet non moins soutenu, tout en fruits (cassis, mûre, framboise) et finement teinté d'épices douces. Il ne baisse pas de ton en bouche,

Bordelais, Bordeaux

• rouge tranquille

Cette cuvée largement produite et très souvent au rendez-vous du Guide décroche le Graal dans ce millésime exigeant. Une touche boisée toastée issue du chêne (12mois) teinte sans trahir un joli nez de

Sud-Ouest, Gaillac

• rouge tranquille

La complexité de l'assemblage (duras, syrah, braucol et prunelard) se reflète dans l'olfaction de ce gaillac intense, ouvert sur des senteurs de fruits rouges et noirs, de cuir, de badiane et de régli

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Un assemblage de 78% de merlot et 22% de cabernet franc est à l'origine d'un grand cru d'une belle finesse olfactive, ouvert sur des parfums délicats de groseille, de fruits noirs et d'épices douces s

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

Sombre et dense, la robe ne laisse pas indifférent et annonce un vin sérieux, profond. Au nez, les fruits noirs (myrtille, liqueur de cassis) se mêlent à des notes torréfiées, épicées et finement ment

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

D'une remarquable élégance, dans la lignée du 2019 mais avec ce petit quelque chose en plus qui fait les grands vins, le 2020 de Cantenac Brown (67% de cabernet-sauvignon et 33% de merlot) se présente

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Tout en élégance et en persistance, le 2020 de Nénin (68% de merlot, le solde en cabernet franc) est assurément un grand vin en devenir. Pour le moment, il pose les bases de son succès, et de quelle f

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Frais, élégant et structuré, ce grand cru continue sa montée en grâce et convainc une fois de plus sur ce magnifique millésime. Le fruit est au rendez-vous, porté par la dimension calcaire du terroir

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Avec 50% de cabernets, ce cru très bien dimensionné se distingue de ses pairs. Son élevage luxueux de 20mois en barriques y contribue aussi, livrant une matière cossue, ample et très bien proportionné

Bordelais, Saint-émilion

• rouge tranquille

Ce vin puissant, de grand volume, affiche un nez complexe de fruits noirs agrémentés de notes toastées et épicées. La trame ample, structurée, posée sur des tanins soyeux et fondus, s'étire avec longu

Bordelais, Saint-estèphe

• rouge tranquille

Un grand Montrose assurément que le 2020 du cru. Un saint-estèphe dense et profond de robe, ouvert sur un bouquet délicat de violette, de fruits noirs (cerise noire, prune, cassis), d'épices douces et

Bordelais, Pessac-léognan

• rouge tranquille

Haut-Bailly signe un 2020 remarquable en tout point, qui s'annonce de la meilleure des façons avec sa robe intense et profonde. D'abord un peu discret, le nez s'ouvre ensuite sur des notes complexes d

Bordelais, Pauillac

• rouge tranquille

D'une profondeur admirable, le 2020 de Lafite s'ouvre sur des arômes de tabac blond et de fruits noirs (cassis, prune) délicatement épicés. En bouche, il se révèle ample, très fin, porté par des tanin

Vallée de la Loire et Centre, Saumur-champigny

• rouge tranquille

Un fruit noir légèrement épicé, une attaque puissante, des tanins serrés et une tonalité fraîche: ce très bon représentant de l'appellation convainc par sa maturité, son engagement et son potentiel. O

Sud-Ouest, Côtes-du-marmandais

• rouge tranquille

La cuvée historique, entrée de gamme de la propriété, vaut à Frédéric Broutet son 3ecoup de cœur. Pour le millésime 2020, du merlot majoritaire (75%) et du malbec. Le vin impressionne d'emblée par la

Bordelais, Fronsac

• rouge tranquille

Ce fronsac terriblement charmeur dans sa robe rubis parcourue d'éclairs grenat doit tout au merlot. On aime ses arômes intenses de fruits rouges et noirs (framboise, fraise, cassis, mûre), mâtinés de

Bordelais, Montagne-saint-émilion

• rouge tranquille

Coup de cœur sur le millésime 2018, cet Angelot fait coup double avec sa version 2019 de haute expression. Un montagne racé qui livre une olfaction séduisante de violette et de fruits noirs bien mûrs.

Bordelais, Haut-médoc

• rouge tranquille

Bien typé haut-médoc, ce superbe vin de garde annonce sa personnalité par sa robe sombre et intense animée par de beaux reflets violines. Le bouquet confirme ces promesses par la puissance de ses arôm

Bordelais, Pomerol

• rouge tranquille

Intense et ample, ce pomerol généreux en diable séduit par son fruit très mûr, avec des notes confiturées et des accents caramélisés apportés par la barrique. Cossu, dense, porté par des tanins fins e

Bordelais, Sauternes

• blanc tranquille

Situé sur la commune de Bommes, ce 1er cru possède l'un des plus grands terroirs de Sauternes, doté de multiples expositions. Il en tire un 2019 fort séduisant dans sa robe paille brillante, au bouque

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Si la maison Bollinger est connue pour ses élevages en fût et qu'elle chérit le pinot noir, Ayala cultive un style tout autre, frais et droit, privilégiant la cuve Inox et le chardonnay. Les blancs co

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Servi par un terroir argilo-calcaire avec une belle proportion de cabernet franc (20%), ce 2019 détonne. C'est un vin charmeur, au fruité vibrant, habilement souligné par l'élevage qui mêle barriques

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Ce merlot quasi pur (95%), planté sur calcaires à astéries, offre un grand caractère. Intense, forgé autour d'un fruit noir bien mûr, avec un élégant boisé en soutien, il affiche ses ambitions dès l'o

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Le 2019 de Pavie Macquin présente, avec près d'un quart de cabernets dans son assemblage, une grande force de caractère autour d'un fruit parfaitement mûr et intense sur fond de boisé fumé et de notes

Bordelais, Margaux

• rouge tranquille

Très vaste propriété, Lascombes peut jouer sur la diversité de ses terroirs et cépages. Le résultat est un superbe margaux de garde, bien dans le ton des vins du domaine, qui développe un bouquet géné

Bordelais, Saint-émilion grand cru

• rouge tranquille

Après un élevage de près de deux années en barriques, ce vin livre sa pleine stature autour d'un fruit mûr, riche et épicé, avec une pointe de tabac blond et de cèdre composant un nez complexe. La bou