12M par Richard Jambon
- blanc tranquille
- A boire
12m Par Richard Jambon 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Un élevage de douze mois en fût justifie le nom de cette cuvée issue d'une toute petite parcelle de chardonnay (16 ares). Le vin a très bien digéré l'apport du bois et livre à l'olfaction des notes surtout minérales et florales, tandis que la noisette grillée s'invite dans une bouche très équilibrée, à la fois riche, ample et fraîche.
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Détails du vin
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Le 12m Par Richard Jambon 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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1 490 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : sole meunière.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2022
- Production
- 1 490 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 10 °C
- Producteur
- SCEA RICHARD JAMBON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais-villages
- Fiche appellation
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