Alain Berthault 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Pour qui cherche le fruit, son accord avec l'acidité, un pinot noir bon pour le service. Or blanc, il suggère le fruit jaune puis attaque de façon souple et tendue à la fois. De la matière en début d'évolution. Un crémant venu de Moroges, commune de la Côte chalonnaise.
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Détails du vin
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Le Alain Berthault 2002 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- ALAIN BERTHAULT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-bourgogne
- Fiche appellation
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en savoir plus
Le vigneron
ALAIN BERTHAULT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Crémant-de-bourgogne
Reconnue en 1975, l'appellation crémant-de-bourgogne a remplacé les mousseux dont la qualité n'était pas très homogène. Son aire géographique, très vaste, couvre plus de 300 communes, du Châtillonnais, aux confins de la Champagne auboise, au Beaujolais inclus. L'AOC impose des conditions de récolte et d'élaboration aussi strictes que ...
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