coup de cœur
Château Chantelouve 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Une pointe de muscadelle (10 %) entre aux côtés du sauvignon et du sémillon dans l'assemblage de ce 2014 de haut vol. Très élégant et de belle intensité, le nez évoque avant tout les fleurs blanches (chèvrefeuille notamment) mâtinées de nuances d'agrumes. Ces derniers se font plus éloquents dans un palais ample, rond, gras, sans jamais perdre l'équilibre grâce à une fine fraîcheur qui sous-tend le vin jusqu'à la finale, longue et fringante. Un très beau classique.
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Vins de Entre-deux-mers
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Détails du vin
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Le Château Chantelouve 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
36 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon à l'oseille.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2018
- Production
- 36 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- Producteur
- CH. CHANTELOUVE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Entre-deux-mers
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. CHANTELOUVE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Entre-deux-mers
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