Château de Vaux
- rouge tranquille
- A boire
coup de cœur
Château De Vaux La Réserve De Jacques 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
L'équipe du domaine a procédé à une vinification longue, au moins 20 jours, en raisins égrappés, suivie d'un élevage en fût de 12 mois. Des choix d'élaboration d'un vin de garde qui ont porté leurs fruits. La vanille, les fruits noirs confiturés et des notes florales composent une olfaction intense et harmonieuse. Le palais est à la fois puissant, concentré et fin, souligné par une trame tannique élégante et parfaitement équilibrée.
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Détails du vin
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Le Château De Vaux La Réserve De Jacques 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2025
- Production
- 2 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 13 °C
- Producteur
- CH. DE VAUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais-villages
- Fiche appellation
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