Château Fonbadet 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Le 2019 obtint un coup de cœur dans l'édition précédente ; le 2020 n'a pas à rougir et profile un pauillac aussi puissant qu'harmonieux. Robe dense, sombre, bouquet intense de fruits noirs, d'épices exotiques, de pain toasté, l'entame est très engageante. La bouche est au diapason : un gros volume, de la fraîcheur et du gras qui composent parfaitement, des tanins denses et serrés, une longue finale corsée. Un avenir radieux s'annonce.
Vins de Pauillac
Détails du vin
-
Le Château Fonbadet 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
-
59 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2035 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2027 - 2035
- Production
- 59 700 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- CH. FONBADET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pauillac
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
CHÂTEAU FONBADET
2019
Une belle robe limpide à reflets brillants, un bouquet ouvert sur de fines notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de toast, ce vin sait se présenter. Le palais se montre à la hauteur: après une attaque d'une agréable souplesse, il monte en intensité pour révéler la présence de superbes tanins, denses et soyeux, qui poussent loin la finale, fraîche, fruitée et épicée. Un pauillac racé et de longue garde.
en savoir plus
CHÂTEAU FONBADET
2020
Le 2019 obtint un coup de cœur dans l'édition précédente; le 2020 n'a pas à rougir et profile un pauillac aussi puissant qu'harmonieux. Robe dense, sombre, bouquet intense de fruits noirs, d'épices exotiques, de pain toasté, l'entame est très engageante. La bouche est au diapason: un gros volume, de la fraîcheur et du gras qui composent parfaitement, des tanins denses et serrés, une longue finale corsée. Un avenir radieux s'annonce.
en savoir plus
CHÂTEAU PAUILLAC
2019
Un bouquet frais et complexe de fruits rouges, de cassis, d'épices et d'eucalyptus, et une bouche ample, très fraîche, élégante, portée par des tanins fermes mais bien enrobés, composent un vin complet apte à une bonne garde.
en savoir plus
CHÂTEAU PAUILLAC
2016
Rouge sombre, ce pauillac ne s'est pas encore complètement ouvert, mais déjà son bouquet laisse percer sa future complexité par des notes de fruits mûrs et de toasté. Ample et puissant, le palais confirme le grand potentiel de ce 2016 par une solide matière tannique.
en savoir plus
CHÂTEAU FONBADET
2018
Une belle présentation pour ce vin qui déploie une seyante robe rubis à reflets brillants et un bouquet de fruits mûrs agrémentés d'un zeste de vanille et d'épices signant un élevage savamment dosé. Après une attaque ample et goûteuse, le palais se révèle bien concentré, porté par des tanins fermes.
en savoir plus
L'HARMONIE DE FONBADET
2016
souple en attaque et bien équilibré, un 2016 qui gagne en ampleur tout au long de la dégustation pour terminer par une grande fraîcheur.
en savoir plus
CHÂTEAU FONBADET
2016
Ce vin demande encore à s'ouvrir: à n'en point douter, d'autres parfums rejoindront ceux de fruits noirs (griottes) avec le temps. D'une bonne puissance, il bénéficie de tanins serrés, aptes à le soutenir pendant la garde.
en savoir plus
CHÂTEAU FONBADET
2015
Tout de pourpre vêtue, cette jolie bouteille déploie au nez des parfums fruités, épicés et finement toastés. Chaleureuse, ronde et souple, la bouche s'appuie sur des tanins riches, puis se prolonge sur le fruit, accompagnée d'un discret boisé de qualité pour composer une finale harmonieuse.
en savoir plus
CHÂTEAU FONBADET
2014
Encore très jeune mais séducteur, ce 2014 déploie un élégant bouquet alliant les fruits rouges à un harmonieux boisé aux nuances de réglisse et de Zan. À la fois vif, charnu et rond en attaque, le palais développe des tanins mûrs et savoureux, encore stricts en finale, qui se portent garants de l'avenir de cette bien jolie bouteille.
en savoir plus
L'HARMONIE DE FONBADET
2012
«Je suis née sur le domaine viticole et, comme Obélix, je suis tombée petite dans la potion magique», explique l'enthousiaste Pascale Peyronie. Pour cette cuvée, sa «potion» associe 60% de cabernet-sauvignon au merlot. Un pauillac très équilibré et policé, au nez élégant de framboise, de groseille et de venaison, au palais souple et fin, soutenu par des tanins doux et fondus, à la longue finale fraîche et fruitée.
en savoir plus
CHÂTEAU FONDABET
2011
Dense et sombre, la robe annonce un vin consistant. De fait, ce pauillac au nez fruité (cerise) et toasté se révèle puissant, ample, riche, séveux et bien charpenté en bouche. Un beau classique de garde.
en savoir plus
CHÂTEAU FONBADET
2009
Régulier en qualité, ce cru affiche une jolie personnalité avec son bouquet de griotte et de cassis bien mûrs, que prolonge un palais ample, franc, de bonne longueur, porté par des tanins souples. À garder en cave au moins deux ou trois ans.
en savoir plus
CHÂTEAU FONBADET
2005
Le morcellement de ce vignoble constitué de trois entités ne facilite sans doute pas toujours le travail de son exploitant, mais il contribue à la complexité du vin comme le montre ce 2005. Le bouquet offre une large palette de senteurs, où les fruits mûrs se taillent la part du lion, agrémentés de notes d'élevage (boisé grillé). Au palais, on découvre des tanins agréables qui font bon ménage avec la chair et qui permettront des alliances avec des mets puissants et expressifs (venaison et fromages notamment). Certains pourront déjà apprécier ce vin, mais il est conseillé de faire preuve d'un peu de patience. Second vin, L'Harmonie de Fonbadet 2005 (11 à 15 €), est cité.
en savoir plus
CHÂTEAU FONBADET
2001
Ici, on n'a pas attendu l'apparition du terme pour pratiquer l'oenotourisme. La visite du domaine sera l'occasion de découvrir ce joli vin, né sur les croupes de graves profondes du Pouyalet et de Saint-Lambert. Les cinq cépages médocains, dans les meilleures proportions d'assemblage pauillacais, ont un âge respectable! Le bouquet révèle une bonne présence des fruits mûrs qui commencent à percer derrière un bois de qualité. Fin, élégant, bien équilibré et soutenu par des tanins soyeux, le palais sera très agréable dans deux ou trois ans et pendant quelques années.
en savoir plus
CHÂTEAU TOUR DU ROCH-MILLON
2012
un joli nez fumé, épicé et mentholé pour ce vin suave et plein, aux tanins aimables et ronds. Un pauillac tout en douceur et facile d'accès.
en savoir plus
CHÂTEAU FONBADET
2008
Le charme de la chartreuse et de son parc n’est sans doute pas étranger au fait que ce château est l’un des derniers de l’appellation à être habités en permanence. Son 2008 se montre fort aimable, tant par sa structure, presque féminine, que par son fin bouquet aux notes de cassis et de tabac blond.
en savoir plus
CHÂTEAU FONBADET
2007
Plusieurs parcelles de graves sur Pauillac, au nord dans le secteur de Padarnac, au centre intra-muros et au sud sur le plateau de Bages, composent le vignoble de ce cru dont le 2007 s'annonce par une robe carminée et un bouquet naissant de fruits secs (noisette) et de sous-bois. Le palais encore ferme demandera un peu de patience. Plus léger mais déjà prêt, le second vin, L'Harmonie de Fonbadet 2007, obtient également une citation.
en savoir plus
CHÂTEAU FONBADET
2006
Un vignoble représentatif des différents terroirs pauillacais et un vin bien typé au potentiel de garde intéressant. Assez étendue, la palette aromatique évoque les fruits frais, le sureau, la noix, le cassis et la viande. Le palais, qui s'étoffe progressivement, débouche sur une finale d'une bonne complexité.
en savoir plus
CHÂTEAU FONBADET
2004
Ce cru présente un profil assez particulier du fait du morcellement de son vignoble, constitué de trois entités distinctes. Une garantie d'équilibre comme le montre ce 2004 finement bouqueté, qui marie le fruité et le menthol et évolue en bouche sur des tanins souples et frais. Autre étiquette, L'Harmonie de Fonbadet 2004 (8 à 11 €), qui porte bien son nom, a été citée.
en savoir plusLe vigneron
CH. FONBADET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pauillac
Capitale du Médoc viticole, la ville portuaire de Pauillac a donné son nom à une appellation d'une grande homogénéité de terroir. Sur la rive gauche de la Gironde, l'aire se présente comme un vaste plan incliné qui culmine à l'ouest et descend doucement vers l'estuaire. Elle est constituée d'un bel ensemble d'affleurements de graves. ...
Découvrir
Vous aimez le vin Château Fonbadet? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE