Château Kalian 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
une robe fraîche et vive, une belle intensité aromatique autour de puissants arômes de fruits noirs sublimés par des notes boisées, une bouche ample et longue, aux tanins fermes qui encadrent bien le fruit et le bois composent un vin équilibré.
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Vins de Bergerac
Vins de Bergerac
Détails du vin
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Le Château Kalian 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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3 240 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de lapin aux pruneaux.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2025
- Production
- 3 240 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- CH. KALIAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bergerac
- Fiche appellation
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une robe fraîche et vive, une belle intensité aromatique autour de puissants arômes de fruits noirs sublimés par des notes boisées, une bouche ample et longue, aux tanins fermes qui encadrent bien le fruit et le bois composent un vin équilibré.
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Vinifiée en barrique pendant un an, cette cuvée à majorité de cabernet franc livre des senteurs gourmandes de fruits rouges aux accents boisés. La bouche séduit par son équilibre et son élégance: à une attaque fraîche, qui flatte un fruité mûr, succède une matière souple, épaulée par des tanins présents sans agressivité. Un vin harmonieux.
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- blanc tranquille
Ouverte sur les fleurs au premier nez, cette cuvée révèle progressivement une belle complexité sur des parfums de fruits exotiques et de fruits secs (noisette, amande). D'une douceur mesurée, stimulé par une agréable fraîcheur, le palais libère quant à lui des arômes soutenus de fruits bien mûrs (abricot, pamplemousse). Un ensemble harmonieux, plus souple et fin que riche et puissant.
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2009
Le cabernet franc constitue la moitié de l'assemblage, complété à parts égales par le cabernet-sauvignon et le merlot. Les vignes, en cours de conversion bio, ont donné un vin chaleureux, typique du millésime, qui s'annonce par une robe profonde, pourpre aux reflets violacés. Le nez puissant, finement boisé, rappelle les fruits à l'eau-de-vie. La bouche est, elle aussi, caractérisée par sa puissance, sa richesse et sa rondeur. Les tanins, présents mais enrobés, portent une longue finale sur le fruit. «C'est un vrai gars du Sud-Ouest!», conclut un dégustateur.
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