Château LAGAROSSE

Cinquième coup de coeur dans cette appellation pour ce château et quatrième pour cette cuvée: ce que l'on peut appeler une valeur sûre. Vive et brillante, la robe grenat invite à découvrir le bouquet où se mêlent des parfums fruités et un boisé encore très présent qui se manifeste par des notes toastées intenses. La chair riche et complexe, bien structurée par les tanins, est empreinte des mêmes notes d'élevage. Une bouteille qui mérite d'être attendue.

Habitué aux coups de coeur avec cette cuvée (millésimes 2001 et 2002), ce cru ne pouvait pas laisser passer un millésime comme le 2005. Profonde, soutenue et animée par des reflets vifs, sa robe est riche de promesses. Seront-elle tenues? Il suffit de humer le bouquet, riche et intense, pour connaître la réponse, que l'attaque ample et franche se charge de confirmer. À la fois rond et charpenté, le palais est déjà plaisant, tout en réservant de beaux moments de dégustation à ceux qui auront la sagesse de l'attendre deux ou trois ans, voire davantage. La cuvée principale 2004 (8 à 11 €), également élevée en fût, obtient une étoile.

Coup de coeur l'an dernier, ce cru réitère cet exploit. A l'image du château lui-même, ce très beau 2002 présente un visage majestueux. Par sa robe, splendide livrée d'un rubis sombre, mais aussi par son bouquet, où les notes torréfiées et toastées se marient avec les fruits rouges, et par son palais, long et tannique. Bien équilibré, il sera attendu quatre ou cinq ans, voire davantage, avant d'égayer un repas de gourmet avec une belle pièce de viande rouge suivie d'un pont-l'évêque fermier.

Issue de parcelles de vignes d'âge respectable (trente-huit ans) soigneusement sélectionnées pour leur situation au sommet du coteau, cette cuvée sait montrer qu'elle est de bonne origine. En regardant sa robe d'un pourpre intense, on le devine. En humant ses beaux parfums de fruits rouges, rehaussés et respectés par les notes épicées, on commence à s'en convaincre. Enfin, en découvrant sa puissance tannique, son équilibre, sa chair et sa longueur, on achève d'être complètement gagné. Une très belle bouteille à marier avec une belle pièce de boeuf pour écrire une jolie page gourmande sur le livre de cave; mais dans quatre ou cinq ans.

Plusieurs coups de coeur et une pluie d'étoiles ont déjà distingué Les Comtes de Lagarosse. Le millésime 2008, avec toujours le flying winemaker Michel Rolland comme oenologue, a peu à envier à ses aînés. Ses qualités s'annoncent d'emblée par une robe profonde et intense, animée de reflets violets de jeunesse. Et s'il a le nez encore dans la barrique, ce vin laisse transparaître un beau fruité légèrement mentholé en arrière-plan. Ample, riche et charnue dès l'attaque, la bouche s'appuie sur des tanins puissants. Le bois est là aussi très présent, mais le potentiel est certain. Une bouteille haut de gamme en perspective, d'ici quatre ou cinq ans. Dans un style proche, boisée mais avec moins de corps, la cuvée principale, le Ch. Lagarosse 2008 (8 à 11 €), obtient une citation.

Une demeure imposante avec ses quatre tours d'angle, reconstruite au début du XVIII e s. sur les ruines d'un château du XVI e s. Le cru est conseillé aujourd'hui par Michel Rolland. Dans un millésime souvent difficile à maîtriser, il montre son savoir-faire avec un vin bien constitué. Sa robe, d'un rouge profond presque noir, annonce un joli potentiel de garde. Celui-ci se confirme au palais, dont la finesse aromatique s'accompagne d'une belle présence tannique révélant une extraction bien conduite. Une bouteille à ouvrir dans quatre ou sept ans.

Après deux coups de coeur successifs, ce cru se distingue une fois encore par la qualité de sa production. Comme l'annonce sa robe intense et profonde, sa structure puissante et concentrée destine ce 2003 à une bonne garde. Un séjour en cave d'environ cinq ans s'imposera avant de le servir sur des mets de caractère. Ses arômes de cerise bien mûre associés à des notes torréfiées de l'élevage en sortiront grandis.

Fidèle aux promesses de sa robe, d'un grenat soutenu aux reflets violines, ce 2016 révèle une bonne aptitude à la garde, tant par son puissant bouquet de fruits rouges et noirs bien mûrs que par sa solide structure tannique.

Cette cuvée emblématique du domaine, plusieurs fois coup de cœur du Guide, séduit d'emblée par son expression aromatique, où le bois respecte le fruit. Elle plaît aussi par son palais franc et frais en attaque, structuré sans dureté.

Propriété fort ancienne, ce château a reçu en 1867 la visite de la princesse Clotilde Napoléon, fille du roi d'Italie, qui apprécia son beau parc arboré. Ces souvenirs royaux n'empêchent pas ce 2011 de cultiver un charme discret tout bourgeois, avec de délicats arômes de fruits mûrs agrémentés d'épices, de cuir et de tabac. La bouche séduit par sa rondeur et sa douceur, étayée par des tanins bien arrimés. Dans le ton de l'appellation et du millésime, cette bouteille gagnera à vieillir trois ou quatre ans. La cuvée Les Comtes 2011 (15 à 20€; 30000b.), séveuse et bien structurée, est citée.

La cuvée emblématique de Lagarosse, quatre fois coup de cœur (millésimes 2006, 2005, 2002 et 2001). L'œnologue est l'incontournable Michel Rolland. Sans atteindre le niveau de ses aînés, ce 2007 est un joli vin bien équilibré. D'un rouge vif profond, il livre un bouquet de fruits cuits aux accents vanillés et toastés, qui forme un ensemble harmonieux avec le palais boisé mais sans excès, souple et rond. Encore jeune, il s'appréciera pleinement d'ici deux ou trois ans. La cuvée principale rouge 2007 (8 à 11 €) est citée.

Reconstruit en 1848 après un incendie, ce château avait été édifié au XVI e s. Le cru propose un 98 qui reflète la spécificité de l'encépagement, à 80% de merlot, par sa souplesse et sa rondeur. Complexe mais encore marqué par le bois, le bouquet invite à attendre un peu avant d'ouvrir cette bouteille.

Egalement présent en premières côtes, ce cru offre ici un vin au nez de rôti, d'agrumes et d'amande grillée. Souple et rond, ce 97 sait être agréable.