Château LAS COLLAS
- rouge tranquille
Château Las Collas Cuvée Classique 1996 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Au pied des premières collines des Aspres, l'arboriculture dispute la terre au vignoble regroupé autour de superbes demeures, tel le château Las Collas. Au 98 E. Rous, remarqué mais encore jeune, le jury a préféré un vin plus évolué aux riches notes de venaison, de cuir et nuancé du fumé de la tourbe. Surprenant ensuite par son attaque fruitée, il se montre agréable par sa souplesse, construit mais fondu, avec une finale très fraîche.
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Détails du vin
-
Le Château Las Collas Cuvée Classique 1996 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 17 °C
- Producteur
- JACQUES BAILBÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon
- Fiche appellation
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en savoir plusLe vigneron
JACQUES BAILBÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-roussillon
Près de la frontière espagnole, entre Corbières et Pyrénées, les premiers ceps ont été implantés par les Grecs au VII e siècle avant J.-C. Aujourd'hui, les côtes-du-roussillon sont produits par cent dix-huit communes des Pyrénées-Orientales. La vigne, taillée en gobelets, s'est adaptée à la sécheresse, au vent et à des terroirs ...
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