coup de cœur
Château Talaud 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Dans une superbe région, désormais classée réserve de la biosphère pour sa flore et sa faune incomparables, le mont Ventoux dresse ses 1 909 m. Le géant de la Provence veille sur le château Talaud, lauréat d'un coup de coeur décerné par un jury unanime. Cette élégante bouteille est parée d'une robe rouge cerise à reflets sombres et présente un bouquet très intense dominé par les fruits rouges confits accompagnés de notes minérales, de cuir et de violette. Un vin bien structuré, puissant, équilibré, avec beaucoup de gras. Faites preuve d'un peu de patience: à ouvrir dans deux ans sur un plat provençal.
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Détails du vin
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Le Château Talaud 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 °C
- Producteur
- CHÂTEAU TALAUD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Ventoux
- Fiche appellation
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Le vigneron
CHÂTEAU TALAUD
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
L’appellation Ventoux
Cette appellation est située à l'est de la vallée du Rhône, dans un secteur abrité du mistral par la chaîne des Dentelles de Montmirail, les contreforts du mont Ventoux, désormais appelé Ventoux et les monts du Vaucluse. Le vignoble du Ventoux s'étend sur cinquante et une communes, entre Vaison-la-Romaine au nord et Apt au sud. Il produit ...
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