Domaine Alary
- rouge tranquille
- A boire ou garder
Domaine Alary Tradition 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
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Vins de Cairanne
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Détails du vin
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Le Domaine Alary Tradition 2021 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2031 .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2026 - 2031
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- EARL DENIS ALARY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cairanne
- Fiche appellation
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DOMAINE DANIEL ET DENIS ALARY
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Remarquable vin de cépage roussanne qui ne revendique pas son nom sur l'étiquette. La couleur éclatante offre de jolis reflets verts. La dominante agrumes est manifeste à l'olfaction et flatte les narines par sa finesse. Ces arômes, accompagnés de notes de miel, se perçoivent nettement en bouche. Un 2004 vif et gras à la fois, de très belle longueur. Le même vin, décliné en rouge 2004, a parfaitement réussi son examen de passage: il reçoit une étoile pour son nez intense et son ampleur.
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DOMAINE DANIEL ET DENIS ALARY
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- rouge tranquille
Ce domaine fut coup de coeur dans le millésime 2001 et le manque de peu cette année. A la lumière de la robe magenta sombre de ce 2003, jouez le rouge et le noir: des tomates farcies, par exemple. Ses arômes assez animaux montrent prudemment le bout de leur nez. Ce vin réglissé n'est pas seulement gourmand: on aperçoit un bel arrière-plan. De même caractère, la Réserve du vigneron en Cairanne 2003 rouge (8 à 11 €) est grenache-mourvèdre au lieu de syrah-grenache. Elle obtient une étoile.
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DOMAINE ALARY
L'Estévenas 2021
- blanc tranquille
Provenant d'un sol d'argile bleue et de sable situé au lieu-dit La Font d'Estévenas, clairette et roussanne à parité se marient avec aisance dans cette cuvée aux parfums subtils de chèvrefeuille et de miel, qui après quelques tours de verre, y ajoute l'ananas et une pointe minérale. Une complexité qui infuse aussi une bouche ample, suave et généreuse, dynamisée par une acidité bien ajustée. Savoureux de bout en bout.
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DOMAINE ALARY
L'Exclus 2015
Vins de Pays, Vins de pays/IGP Principauté d'Orange
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Un assemblage de counoise (60%), de grenache et de syrah. Au nez, de fines senteurs de fruits noirs se mêlent aux épices douces. La même sensation de finesse caractérise la bouche, souple, soyeuse et élégante, étayée par des tanins et un boisé délicats.
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DOMAINE ALARY
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Le vigneron
EARL DENIS ALARY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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