Domaine De Compostelle 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
Second vin du Ch. La Cabanne, ce vin, dont la version 2019 obtint un coup de cœur, s'exprime dans un registre de fruits mûrs infusant une matière suave et ronde, avec en soutien des tanins fondus et une agréable fraîcheur. Un très beau classique de l'appellation.
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Vins de Pomerol
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Détails du vin
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Le Domaine De Compostelle 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
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12 034 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2033 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2026 - 2033
- Production
- 12 034 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- VIGNOBLES JEAN-PIERRE ESTAGER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pomerol
- Fiche appellation
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Second vin du Ch. La Cabanne, ce vin, dont la version 2019 obtint un coup de cœur, s'exprime dans un registre de fruits mûrs infusant une matière suave et ronde, avec en soutien des tanins fondus et une agréable fraîcheur. Un très beau classique de l'appellation.
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2016
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DOMAINE DE GACHET
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- rouge tranquille
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CHÂTEAU LA CABANNE
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Ce vin a un style bien typé pomerol. La couleur est intense. Le bouquet met au premier plan les fruits noirs bien mûrs (myrtille), soulignés d'un discret trait boisé. Le palais, à l'unisson, se révèle gourmand, friand, ample et frais à la fois. Déroulant une chair soyeuse étayée par d'élégants tanins épicés et réglissés, il laisse le souvenir d'un vin bien construit et persistant.
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Le vigneron
VIGNOBLES JEAN-PIERRE ESTAGER
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L’appellation Pomerol
Géographie, paysages, sols et microclimat de Pomerol Le terroir sur l'AOC Pomerol est composé principalement de graves, d'argile et de sable. Avec sa terrasse au-dessus de l'Isle, affluent de la Dordogne, et ses nombreux hameaux, Pomerol, commune sans village, aurait pu n'être qu'une banale banlieue de Libourne. Mais la nature l'a dotée ...
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