Domaine de la Croix Senaillet
- blanc tranquille
- A boire
Domaine De La Croix Senaillet En Pommards 2022 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
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Vins de Saint-véran
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Détails du vin
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Le Domaine De La Croix Senaillet En Pommards 2022 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2030
- Production
- -
- élevage
- En fût
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- DOM. DE LA CROIX SENAILLET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-véran
- Fiche appellation
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DOMAINE DE LA CROIX SENAILLET
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- blanc tranquille
Issu d'un sol calcaire à entroques du Jurassique, couvert d'argile, ce blanc limpide et brillant s'illumine de reflets paille. Son olfaction puissante offre des arômes flatteurs de miel, de coing et de citron mûr, relayés par une bouche ample, suave et chaleureuse. Un blanc cossu à associer à un mets riche comme une volaille de Bresse à la crème et aux morilles par exemple.
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DOMAINE DE LA CROIX SENAILLET
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- blanc tranquille
Une belle robe dorée aux reflets bronze, un nez complexe de mangue, de noix de coco et de fleurs blanches, ce saint-véran ne manque pas d'élégance à l'approche. On aime aussi son palais rond, riche, boisé avec justesse et dynamisé par une finale minérale. Un curry de lotte au gingembre et citron vert le sublimera.
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DOMAINE DE LA CROIX SENAILLET
Les Buis 2021
- blanc tranquille
Un nez intense de fleurs blanches, de beurre frais et de miel d'acacia s'associe à une bouche souple, fraîche, de bonne consistance et bien tendue en finale pour composer un blanc harmonieux.
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Le vigneron
DOM. DE LA CROIX SENAILLET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saint-véran
Dans la partie la plus méridionale de la Saône-et-Loire, à la limite du Beaujolais, la vallée de l'Arlois définit nettement la coupure géologique entre le Mâconnais et son voisin du sud. À proximité du pouilly-fuissé, le saint-véran septentrional s'étend sur Prissé et Davayé, le saint-véran méridional sur Chasselas, Leynes, ...
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