Domaine Eloy 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
un vin fruité (pêche blanche, agrumes), un brin floral et minéral au nez, souple et généreux en bouche.
Vins de Mâcon et mâcon-villages
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Détails du vin
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Le Domaine Eloy 2014 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet au citron.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- DOM. JEAN-YVES ELOY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Mâcon et mâcon-villages
- Fiche appellation
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DOM. JEAN-YVES ELOY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Mâcon et mâcon-villages
Décalés par rapport à la Côte d'Or, les monts du Mâconnais composent une double succession de chaînons orientés nord-nord-est sud-sud-ouest, entaillés par une série de failles parallèles. Entre les vallées de la Saône et de la Grosne, ces collines sont propices à la culture du chardonnay qui produit ici des vins blancs précoces. Les ...
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