Domaine De La Combe Darroux 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
À la tête de cette propriété depuis 1990, Anne et Pascal Guignet exportent aujourd'hui 70 % de leur production, principalement au Danemark. Ils ont élaboré ce vin d'un rouge soutenu et au nez délicat mêlant les fruits rouges à une légère touche de vanille. Structuré et long en bouche, ce 2007 aura besoin d'un an pour arrondir ses tanins. Le juliénas Cuvée Prestige Vieilles Vignes 2007, plus gras au palais, est également cité.
Vins de Chénas
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Détails du vin
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Le Domaine De La Combe Darroux 2007 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
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2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- PASCAL GUIGNET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chénas
- Fiche appellation
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À la tête de cette propriété depuis 1990, Anne et Pascal Guignet exportent aujourd'hui 70 % de leur production, principalement au Danemark. Ils ont élaboré ce vin d'un rouge soutenu et au nez délicat mêlant les fruits rouges à une légère touche de vanille. Structuré et long en bouche, ce 2007 aura besoin d'un an pour arrondir ses tanins. Le juliénas Cuvée Prestige Vieilles Vignes 2007, plus gras au palais, est également cité.
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Le vigneron
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- Gîte
- Non
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