Domaine DE LA GRANGE MENARD
- rouge tranquille
coup de cœur
Domaine De La Grange Menard Coteau Des Pierres Rouges Cuvée Vieilles Vignes 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Cette exploitation familiale a été acquise en 1953; elle est, depuis 1983, conduite par Guy Pignard qui a vinifié cette cuvée à la robe profonde et brillante, proclamée à l'unanimité coup de coeur par le grand jury. Les fins parfums de framboise et de cassis un peu confit, associés à des nuances vineuses qui se prolongent au palais, enrobent une belle structure charnue et tannique. Ce vin racé, ample et long sera apprécié maintenant.
Vins de Beaujolais
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Détails du vin
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Le Domaine De La Grange Menard Coteau Des Pierres Rouges Cuvée Vieilles Vignes 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- GUY PIGNARD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Beaujolais
- Fiche appellation
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Constituée dans les années 1950, cette exploitation s'est régulièrement développée pour atteindre aujourd'hui 20 ha. Sa production s'est déjà distinguée: on se souvient du coup de coeur obtenu pour un 2001. Quant à cette cuvée Vieilles Vignes, elle avait déjà reçu une étoile dans le millésime précédent. D'un rouge profond, ce 2004 libère des parfums fruités et amyliques. Sa bouche, équilibrée, persiste sur des arômes de fruits rouges. Un vin harmonieux, typé et complet, à servir dans l'année. Du même domaine, le beaujolais-villages Coteau des Pierres rouge 2004 (5 à 8 €) a été cité.
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Cuvée Vieilles Vignes 2003
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
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Le vignoble a été créé il y a cinquante ans. Coup de coeur pour son millésime 2001, cette cuvée Vieilles Vignes est née de vignes âgées de soixante ans. D'un rubis profond et limpide, le 2003 livre de riches parfums où dominent le cassis et les fruits rouges. Après l'attaque ample et ronde, le palais est impressionné par la belle structure d'une chair étoffée et fruitée. Très harmonieuse et d'une bonne longueur, une bouteille à boire dans les deux ans avec une viande blanche ou de la charcuterie. Du même domaine, le beaujolais-villages Coteaux des Pierres rouges 2003 a été cité.
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DOMAINE DE LA GRANGE MENARD
Cuvée Vieilles vignes 2000
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- rouge tranquille
Conduisant depuis 1980 ce domaine de 19ha, Guy Pignard possède des vignes d'une moyenne d'âge de quarante-cinqans. Celles-ci, sur sols argilo-calcaires, ont donné une cuvée grenat soutenu, qui libère d'intenses et complexes parfums de fraise et de cassis mêlés à des notes amyliques caractéristiques. L'attaque fruitée très prononcée est associée à une matière riche qui révèle en finale des tanins bien construits. A l'automne 2001, ce beau vin sera prêt.
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DOMAINE DE TEMPÉRÉ
Élevé en fût de chêne 2007
Beaujolais et Lyonnais, Chiroubles
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Acquise en 1970 par la famille Pignard, cette propriété appartint au célèbre ampélographe Victor Pulliat, qui y fit ses essais de greffage contre le phylloxéra. Elle a produit cette cuvée grenat foncé aux reflets violets, aux tanins élégants assortis d'arômes de fruits rouges frais. Ce vin fin et équilibré pourra accompagner une viande rouge ou une assiette de charcuterie.
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Le vigneron
GUY PIGNARD
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Beaujolais
Prolongeant la Bourgogne au sud de Mâcon et s'étendant sur 50 km jusqu'aux coteaux du Lyonnais, le Beaujolais est officiellement rattaché à la Bourgogne viticole. La région, de caractère déjà méridional, doit son nom aux sires de Beaujeu qui en furent les détenteurs jusqu'en 1400. L'appellation beaujolais produit essentiellement des ...
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