Domaine Du Seme 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Ce petit cru à la production confidentielle a été acquis en 1995 par Gilles et Brigitte Mérias, déjà présents en montagne et lussac-saint-émilion. Issu uniquement de merlot, leur vin a une belle robe rubis, soutenue et limpide. Le bouquet, très expressif, est aujourd'hui dominé par des arômes toastés et vanillés qui masquent un peu les notes de fruits mûrs. La bouche est, elle, plus fruitée, avec une matière tannique équilibrée, beaucoup de volume et de longueur. Une très bonne bouteille, à garder de trois à quatre ans.
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Vins de Saint-émilion
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Détails du vin
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Le Domaine Du Seme 1999 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
-
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- GILLES ET BRIGITTE MÉRIAS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-émilion
- Fiche appellation
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Le vigneron
GILLES ET BRIGITTE MÉRIAS
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- Oui
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- Oui
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