Domaine J.-FRANCOIS BOUTHENET
- rouge tranquille
Domaine J.-francois Bouthenet Au Paradis Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Un vin bien fait et qui demande à vieillir. Rouge cerise, il hésite entre les notes réglissées, boisées et le fruité sous-jacent puis il semble se donner à fond dans la fraîcheur. Très structuré par des tanins présents, de bonne longueur, il a une belle espérance de vie.
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Détails du vin
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Le Domaine J.-francois Bouthenet Au Paradis Elevé En Fût De Chêne 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- DOM. BOUTHENET-CLERC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- Fiche appellation
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DOM. BOUTHENET-CLERC
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