Domaine La Maurerie Vieilles Vignes 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Michel Depaule représente la septième génération de vignerons sur ce domaine familial de 20 ha. Ce vin constitué majoritairement de syrah, mariée au grenache, séduit par ses arômes de garrigue, de cade et d'épices (cannelle). Il s'appuie sur une trame de tanins serrés héritée de l'élevage, qui contribue à sa puissance. Vous servirez cette bouteille fin 2009 sur un filet de biche aux trois poivres.
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Détails du vin
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Le Domaine La Maurerie Vieilles Vignes 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 500 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. LA MAURERIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-chinian
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. LA MAURERIE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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