Domaine LA TUILIERE
- rouge tranquille
Domaine La Tuiliere Réserve Du Chasseur 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Quelle robe noire, dense, à reflets violacés... promesse d'un plaisir qui est tenu, tant le nez (notes de réglisse et parfums de garrigue) et la bouche, au si bel équilibre, entre des tanins concentrés et bien enrobés et cette impression de gras, de velours, s'accordent. Cette intensité du potentiel est due à une belle maturité des raisins, n'en doutons pas. A boire dès cet automne mais une garde de cinq ans est envisageable.
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Détails du vin
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Le Domaine La Tuiliere Réserve Du Chasseur 1998 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
-
16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 16 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DIDIER BEZERT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Vins de pays/IGP Vaucluse
- Fiche appellation
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Sélection Vieilles vignes 2000
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Bien avant d'être un domaine viticole, la propriété abritait, à l'époque romaine, une fabrique de tuiles, qui lui vaut son nom actuel. Un terroir argilo-calcaire, des vignes très anciennes, grenache noir et syrah à parts égales, sont à l'origine de ce vin au bouquet bien développé de réglisse et autres épices et de fruits rouges (fraise). La structure ne devrait par tarder à s'assouplir pour une dégustation intéressante sur un carré d'agneau provençal.
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DOMAINE LA TUILIERE
Sélection Vieilles vignes 1997
- rouge tranquille
Autrefois, le domaine La Tuilière était une ferme où l'on fabriquait les tuiles destinées aux toitures de Provence, d'où son nom. Grenache noir (50%), syrah (50%) sont à l'origine de cette cuvée Vieilles vignes d'un violet sombre, au bouquet complexe d'épices agrémenté de notes grillées. La bouche ample, bien équilibrée, présente des tanins soyeux, très fins. Cette bouteille est à boire et fera merveille avec une daube ou un carré d'agneau au thym.
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DOMAINE DE LA TUILIÈRE
Vieilli en fût de chêne 2008
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Une ancienne fabrique de tuiles et de briques, transformée en exploitation viticole en 1960 et conduite depuis quinze ans par Didier Bezert. De légers reflets tuilés parcourent le verre. Au nez, les notes évoluées de cuir se mêlent sans surprise aux fruits compotés et aux épices. La bouche évolue dans un registre doux et fin, sans lourdeur. Un joli vin prêt à boire, conseillé sur un gigot d'agneau à la provençale.
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Le vigneron
DIDIER BEZERT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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