Domaine Philippe Plantevin
- rouge tranquille
Domaine Philippe Plantevin 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Grenache, syrah, mourvèdre et carignan composent cette cuvée. Derrière une robe grenat se dévoilent des parfums de fruits cuits, de pruneau et de sous-bois. Dans le prolongement du nez, la bouche se montre souple et finement tannique. À boire dès l'automne, sur une viande rouge grillée.
Vins de Côtes-du-rhône-villages
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Détails du vin
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Le Domaine Philippe Plantevin 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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8 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 800 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. PHILIPPE PLANTEVIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône-villages
- Fiche appellation
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DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
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Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
- blanc tranquille
En 1995, Philippe Plantevin restaure une cave désaffectée depuis trente ans et commence à élaborer des vins. En 2003, il construit une cave attenante à l'ancienne; désormais la quasi-totalité de sa production est vinifiée au domaine. Son côtes-du-rhône, dans une robe claire à reflets gris, dévoile ses arômes avec délicatesse. A la fois floral et fruité, équilibré, il reste jeune. A servir sur un poisson en papillote ou de la friture.
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DOMAINE PHILIPPE PLANTEVIN
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Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
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Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
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Du verre s'échappent des arômes de fruits rouges, alliés aux notes de cannelle et de pain grillé léguées par l'élevage. On retrouve le croquant des fruits rouges dans une bouche finement boisée, aux tanins élégants. Une belle harmonie.
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Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
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Issu d'un assemblage à parts égales de syrah et de grenache, ce 2014 fait dans la simplicité de bon aloi. Robe sombre et intense; arômes bien affirmés de fruits noirs; bouche équilibrée, ronde, charnue et bien étayée par une pointe de fraîcheur.
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- Vente à la propriété
- Oui
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- Non
- Chambre d’hôte
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