Les Acacias
- blanc tranquille
Les Acacias Petit Manseng 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Les vendanges ont eu lieu en novembre. L'élevage s'est fait douze mois en cuve et cinq mois en fût. Le résultat est exceptionnel. Paré d'une robe d'or à reflets argentés, ce vin dévoile un nez remarquable de complexité: abricot, mangue, coing, acacia, miel, noisette, vanille... La bouche est à la hauteur du bouquet: une attaque souple, une chair ronde et dense, des arômes puissants de fruits mûrs, voire confits, agrémentés d'une pointe de truffe, le tout soutenu et équilibré par la fraîcheur des agrumes. Un vin superbe d'équilibre et d'intensité, à réserver à un mets fin, comme un foie gras.
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Les autres millésimes de ce vin
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Détails du vin
-
Le Les Acacias Petit Manseng 2006 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
-
12 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 12 500 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- Producteur
- ISABELLE DUPOUY ET MICHEL DELAÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne
- Fiche appellation
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en savoir plusLe vigneron
ISABELLE DUPOUY ET MICHEL DELAÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne
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