coup de cœur
Montcheaux blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Montcheaux est une maison de négoce dont le siège se situe à l'ouest du vignoble de l'Anjou. Sa spécialité? Les vins effervescents. Une effervescence fine et persistante fait des arabesques dans la robe jaune pâle à reflets verts de ce crémant. Les arômes discrets rappellent délicatement la pâtisserie et les fruits secs, tandis que la bouche apporte de la fraîcheur par sa finale citronnée et fruitée. Un apéritif de haut niveau.
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Détails du vin
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Le Montcheaux blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- CAVE DE LA BOUTRUEE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-loire
- Fiche appellation
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en savoir plus
Le vigneron
CAVE DE LA BOUTRUEE
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Crémant-de-loire
Cette appellation régionale s'applique à des vins effervescents surtout blancs, parfois rosés, élaborés selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et une période de maturation sur lies de neuf mois minimum. Son aire géographique, très étendue, longe la Loire et ses affluents, la Vienne, l'Indre et le ...
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