ODETTE ET GILLES MIOLANNE
- rouge tranquille
coup de cœur
Odette Et Gilles Miolanne Volcane 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
En 1992, Odette et Gilles Miolane ont le déclic... Et s'ils reprenaient la petite propriété familiale créée dans les années 1880? Ils s'approchent aujourd'hui des 6 ha de vignes et ont élaboré en 2004 une remarquable cuvée de gamay et de pinot noir à parts égales. Des reflets violets animent la robe rouge profond. Difficile de résister à la tentation de ses senteurs de fruits noirs confits très développées, de sa franchise, de son équilibre parfait et de ses tanins soyeux en finale. Le Volcane rosé 2004 est cité.
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Détails du vin
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Le Odette Et Gilles Miolanne Volcane 2004 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
18 921 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 18 921 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 °C
- Producteur
- EARL DE LA SARDISSÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-d'auvergne
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL DE LA SARDISSÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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L’appellation Côtes-d'auvergne
Dans le Puy-de-Dôme, entre Riom, au nord, et Issoire, au sud, le vignoble auvergnat s'étend sur cinquante-deux communes. L'appellation est située sur les coteaux bordant la plaine de laLimagne et sur les flancs des puys (montagnes volcaniques d'Auvergne), entre 350 et 500 m d'altitude. Le gamay est le cépage le plus répandu. Selon sa ...
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