Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

• rouge tranquille

Produite en limite avec les Maranges, sur la commune de Paris-l'Hôpital, cette bouteille livre des parfums gourmands de fruits rouges confiturés. On retrouve ces fruits gorgés de soleil (la framboise

Bourgogne, Savigny-lès-beaune

• rouge tranquille

Ce lieu-dit est évoqué dans une charte de 830 sous le nom de «Vergelosse». L'ancienne voie allant de Beaune à Vergy en serait à l'origine. Dans le verre, un 2018 profond aux reflets rubis, ouvert sur

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

un nez d'une bonne complexité (pruneau, fruits rouges, notes végétales et fumées) et un palais rond, fondu, soyeux composent un bourgogne fort aimable et gourmand.

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

Un hommage à Dominique Bouchard, aujourd'hui disparu et qui a tant fait pour le domaine. Dans le verre, un vin limpide, au nez discret mais élégant de fruits rouges, nuancé de notes florales et vanill

Bourgogne, Bourgogne

• blanc tranquille

Une belle robe couleur paille habille ce vin au nez agréable et frais de fruits blancs et de pamplemousse. Une fraîcheur fruitée, agrémentée de nuances florales en finale, que l'on retrouve dans une b

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

Un bourgogne d'un beau rubis éclatant, au nez complexe de fruits (griotte, cassis), de violette et de Zan sur un fond boisé fondu. La bouche se montre franche et vive, avec en soutien des tanins encor

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

Ce bourgogne dévoile un nez expressif et élégant de cerise, de framboise et de rose. Une attaque ronde et suave ouvre sur un palais croquant et équilibré, porté par des tanins fins. Jolie finale regli

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

• rouge tranquille

Une cuvée élevée pour moitié en cuve et pour moitié en fût pendant 12mois. Frais et floral, le nez évoque la pivoine et les fruits noirs. Équilibrée, ample, bien structurée, profonde, la bouche présen

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

• blanc tranquille

un assemblage de chardonnay et de pinot blanc (30%) élevé en fût qui se distingue par sa belle expression aromatique centrée sur les fleurs blanches, les agrumes et la vanille. Très équilibré, le pala

Bourgogne, Bourgogne

• blanc tranquille

à un nez délicat de fleurs blanches succède une bouche qui s'ouvre sur le croquant du fruit pour finir sur la fraîcheur de la minéralité. La version 2017 de cette cuvée obtint un coup de cœur.

Bourgogne, Bourgogne-côte-chalonnaise

• rouge tranquille

Ce vin à la robe profonde, couleur cerise noire aux reflets lilas, dévoile un nez précis et fin de fruits rouges et de vanille. Après une attaque franche et fraîche, la bouche se montre charnue, ronde

Bourgogne, Bourgogne

• blanc tranquille

D'un seyant doré intense, ce 2017, passé 12mois en fût, exprime des arômes de fruits blancs et d'abricot à l'olfaction. En bouche, il affiche un beau relief autour d'une fine acidité aux tonalités min

Bourgogne, Crémant-de-bourgogne

• rosé effervescent

Une seyante robe limpide et saumonée habille ce crémant né de chardonnay, pinot noir, gamay et aligoté. Le nez, intense, évoque les fruits rouges frais (groseille, grenadine) et le pamplemousse. La bo

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

Après 18mois de fût, ce bourgogne présente un nez un brin animal de prime abord, ouvert sur les fruits rouges (griotte, framboise) et le pruneau à l'aération. En bouche, il se révèle rond, charnu, bie

Bourgogne, Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits

• rouge tranquille

Une cuvée qui chante l'amitié avec justesse et suavité. Le nez «pinote» bien: les arômes subtils de petits fruits rouges et de fleurs s'expriment généreusement. La bouche, enveloppée par un beau boisé

Bourgogne, Bourgogne

• rouge tranquille

une vingtaine de parcelles dans ce rouge de prime abord animal, plus fruité et boisé à l'aération. La bouche se révèle bien fondue et charnue, étayée par des tanins fins.

Bourgogne, Bouzeron

• blanc tranquille

Teinté d'or aux reflets patinés, ce 2018 séduit par ses arômes multiples parmi lesquels on reconnaît la pêche jaune, le beurre frais ou encore la vanille. Flatté par un boisé bien fondu, le palais se

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

C'est sous leur casquette de négociant que les Bardet ont proposé ce Fourchaume. Un 1er cru classique, bien identifié à l'appellation. Un joli nez floral et fruité (agrumes) précède une bouche bien éq

Bourgogne, Chablis

• blanc tranquille

Un chablis qui a bénéficié d'un élevage mixte (cuve et fût) pendant 11 mois. Résultat: un vin généreux avec un fruité très présent au nez comme en bouche. Belle amplitude avec de la rondeur et une min

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Un 1er cru signé Emmanuel Dampt. 11mois d'élevage en cuve avec un petit passage en fût (12%) pour obtenir ce vin généreux. Un nez tout en fruit et légèrement boisé précède une bouche puissante, concen

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Les notes citronnées sont une constante dans la dégustation de ce Vaucoupin. Au nez, des senteurs de fleurs blanches complètent la gamme des arômes. La bouche s'inscrit dans la continuité, les zestes

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Si Gérard Tremblay, le pilote de rallye, se régalait dans les virages, ses enfants, qui ont pris les commandes du domaine, nous invitent plutôt à suivre une ligne droite avec ce vin franc et direct: u

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

90% de cette cuvée ont été élevés en cuve sur lies et 10% en fût. Une vinification précise pour obtenir ce vin harmonieux et flatteur. Le nez élégant est dominé par des notes végétales. L'entrée en bo

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

si le nez est encore discret, la bouche explose de vivacité et propose une belle harmonie entre les fruits exotiques et l'acidité.

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Ce n'est pas le plus connu des 1ers crus mais il est le porte-étendard de la commune de Chichée et une signature pour les sœurs Oudin. Un vin séduisant, bien dans l'esprit de l'appellation: un nez qui

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Un vin harmonieux et délicat, exprimant la richesse du chardonnay et la minéralité du terroir. Le nez est très floral (lilas, jasmin), mais aussi minéral. Une élégance et une vivacité que l'on retrouv

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Thomas Ventoura a élaboré un vin d'une grande finesse au terme de 10mois d'élevage pour moitié en cuves, moitié en fûts. Une finesse qui s'exprime au nez avec des notes fruitées, végétales et minérale

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Sur la droite de la côte des grands crus, la Montée de Tonnerre est une appellation recherchée qui donne des vins complexes. C'est le cas de ce 2018 qui ne manque pas de caractère avec son nez de frui

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Vincent et Nicolas Laroche signent un 1er cru vif et droit qui s'exprime sur la minéralité. Présente au nez, avec des notes iodées, cette dernière donne aussi la réplique aux fruits dans une bouche ri

Bourgogne, Chablis

• blanc tranquille

10mois d'élevage en cuves Inox pour obtenir ce vin qui ne fait pas dans la dentelle mais plutôt dans l'opulence et la générosité. Le terroir et sa minéralité sont aussi au rendez-vous, au nez comme bo

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Un classique dans la gamme des Fourchaume, voisins géographiques de la côte des grands crus. Un vin élégant qui dégage plus de finesse que de puissance. Au nez déjà, où la fleur et le fruit prennent p

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Une cuvée bien équilibrée qui régale le palais après avoir séduit le nez; un nez intense mais délicat qui décline des arômes de fruits blancs. Le palais s'exprime davantage sur la minéralité, envelopp

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Un 1er cru de la rive gauche très harmonieux, séduisant, avec une belle longueur en bouche. L'élégance se révèle déjà au nez où la minéralité se fond dans les arômes d'agrumes. La bouche est gourmande

Bourgogne, Chablis premier cru

• blanc tranquille

Stéphanie Mosnier ne s'est pas trompée dans l'élaboration de cette cuvée très réussie. Le nez intense s'exprime sur des arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes sur un fond végétal. La bouche est

Bourgogne, Chassagne-montrachet

• rouge tranquille

Cette cuvé n'usurpe pas son nom: elle est née d'un demi-hectare de vigne planté en 1960. Au nez, elle propose des parfums généreux de fruits noirs confiturés, de café, de vanille et de Zan. La bouche

Bourgogne, Viré-clessé

• blanc tranquille

Ce vin d'une belle intensité, jaune d'or, livre des notes fumées, toastées et beurrées, ainsi que des arômes de fruits mûrs (pêche de vigne, citron confit, mirabelle). Une attaque franche ouvre sur un

Bourgogne, Viré-clessé

• blanc tranquille

un vin très floral, minéral et mentholé au nez, ample bien équilibré, boisé avec justesse en bouche.

Bourgogne, Viré-clessé

• blanc tranquille

Né d'un terroir argilo-calcaire, ce chardonnay bien mûr, élevé pendant un an en cuve, se présente dans une robe vieil or brillante et dévoile des senteurs complexes de fruits confits et de fleurs blan

Bourgogne, Viré-clessé

• blanc tranquille

Cette cuvée a été élevée 12 mois en fût de chêne de 400l, sur lies. Vieil or brillant dans le verre, elle se révèle expressive, avec des arômes complexes d'agrumes, de fruits blancs, de raisin sec et

Bourgogne, Côte-de-nuits-villages

• rouge tranquille

Enveloppées dans un boisé bien intégré et de bon aloi, les notes florales (rose) et de fruits bien mûrs sont à l'honneur. La bouche se montre vive, fringante et persiste sur une touche poivrée. Un pin

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Ce vin à la couleur des blés offre une olfaction intense rappelant le buis, la poire William et la crème fraîche. Après une attaque soyeuse, se développe une bouche puissante, séveuse et longue.

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

Jasmin, poire et pêche blanche soulignés de fougère et d'une touche épicée: le nez est engageant. La bouche apparaît riche et ample, avec une agréable amertume qui conclut la dégustation sur la fraîch

Bourgogne, Mâcon et mâcon-villages

• blanc tranquille

né d'un terroir d'argiles rouges sur une dalle calcaire, ce vin discrètement abricoté et vanillé au nez dévoile en bouche une structure bien balancée entre gras et acidité.

Bourgogne, Fixin

• rouge tranquille

Un demi-hectare de pinot noir de 45ans sont à l'origine de ce fixin bâti sur une structure équilibrée et ferme. Entièrement égrappés, les raisins ont livré des notes fraîches de fruits rouges.

Bourgogne, Fixin

• blanc tranquille

Une petite parcelle de chardonnay qui nous avait déjà prouvé sa parfaite adaptation à son terroir avec le millésime 2015 (coup de cœur). La version 2018 développe un premier nez aux arômes boisés-vani

Bourgogne, Pouilly-fuissé

• blanc tranquille

Ce pouilly-fuissé brillant aux reflets pistache offre une olfaction complexe assemblant des senteurs boisées (brioche, beurre, noix de muscade) à des notes plus douces de pêche, d'abricot et de fleurs

Bourgogne, Pouilly-fuissé

• blanc tranquille

Ce 2018 brillant et limpide dévoile un nez agréable de fleurs blanches et de citron. En bouche, il fait preuve de générosité et de puissance, tout en affichant une belle vivacité. Il se prolonge en fi

Bourgogne, Pouilly-fuissé

• blanc tranquille

18 ares de vignes de 35 ans et 12 mois d'élevage en fût ont donné ce vin limpide, or pâle à reflets verts, qui s'ouvre sur des notes florales puis sur le pamplemousse rose. Après une attaque fraîche,

Bourgogne, Pouilly-fuissé

• blanc tranquille

Or à reflets verts, ce vin se distingue d'emblée par la délicatesse de son olfaction: petites fleurs blanches et fruits jaunes soulignés de miel. Le palais débute sur la vivacité, puis s'assagit autou

Bourgogne, Givry

• rouge tranquille

Ce vin possède un nez élégant de groseille, de cassis, de rose et de boisé grillé. La bouche se révèle bien équilibrée entre une matière ronde, une agréable fraîcheur, des tanins fins et des arômes go

Bourgogne, Givry

• blanc tranquille

le nez évoque à l'olfaction la mirabelle, le citron, les fleurs blanches et la fougère. La bouche, d'une aimable rondeur, est soulignée de bout en bout par une petite vivacité qui titille les papilles

Bourgogne, Givry

• rouge tranquille

À l'origine de ce vin, une vigne de 37 ans vendangée à la main et un élevage de 5 mois en cuve et 12 mois en fût de chêne. La robe est d'un beau pourpre à reflets encre, le nez fruité (cassis et myrti

Bourgogne, Givry

• rouge tranquille

Ce 2018 d'un seyant grenat profond laisse libre cours aux petits fruits rouges à l'olfaction (cerise griotte et framboise), ainsi qu'aux notes minérales du terroir et boisées de l'élevage. Une attaque

Bourgogne, Givry

• rouge tranquille

un nez légèrement animal qui après aération se révèle bien fruité et une bouche ample et puissante, aux tanins denses et concentrés, composent un bon vin de garde.

Bourgogne, Irancy

• rouge tranquille

Des vendanges fin septembre et des raisins bien mûrs pour la vinification. Une maturité qui se retrouve à l'heure de la dégustation à travers des arômes de cerise confite au nez. Dans la continuité, l

Bourgogne, Irancy

• rouge tranquille

beaucoup de caractère dans cet irancy riche et corsé qui régale le palais, mais qui séduit aussi par la fraîcheur et l'élégance de son bouquet, centré sur les fruits rouges.

Bourgogne, Irancy

• rouge tranquille

Réputé pour ses vins de Chitry, Olivier Morin, avec sa casquette de négociant, a proposé cet irancy d'excellente tenue. Élevé en fûts pendant 15mois, son vin affiche un joli caractère et beaucoup d'él

Bourgogne, Irancy

• rouge tranquille

18mois d'élevage en fûts pour ce pinot noir habillé dans une robe carmin aux reflets violets. Le nez hésite entre les senteurs de fleurs des champs et les arômes de fruits rouges bien mûrs. La maturit

Bourgogne, Irancy

• rouge tranquille

Une parcelle en bas de coteau, une vendange totalement égrappée et un élevage en cuve pendant 10mois, Stéphanie Colinot maîtrise toutes les facettes de l'appellation. Si le nez de cette cuvée apparaît

Bourgogne, Ladoix

• blanc tranquille

Ce vin flatte le nez avec de fines notes de fleurs blanches, d'agrumes et d'ananas. La bouche apparaît ample, souple, délicate, équilibrée, stimulée par une jolie finale iodée et acidulée.