Bessey De Boissy 2004 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Les rosés sont à la fête avec la cuisine nomade qui mêle les saveurs épicées, sucrées et salées. Celui-ci devrait remarquablement convenir à un repas dans le jardin. Au menu? Melons du Quercy, bien sûr. Sa teinte rose grenadine est déjà fort sympathique et les arômes, tout en gaieté, rappellent les confiseries, le bonbon anglais, la fraise, la framboise et la banane. Le vin riche et friand laisse une agréable impression acidulée et ne se dépare jamais de son caractère aromatique. Le Peyre Farinière rouge 2003 élevé en fût de chêne (5 à 8 €) obtient une étoile: fruits rouges, vanille, tanins bien fondus.
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Détails du vin
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Le Bessey De Boissy 2004 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 100 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- SCA LES VIGNERONS DU QUERCY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-du-quercy
- Fiche appellation
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