Château le Bastidon
- rosé tranquille
- A boire
Château Le Bastidon Mélusine 2020 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022
Ce magnifique rosé couleur abricot s'ouvre sur un bouquet intense de pêche, de cassis, de fraise et d'agrumes agrémentés de notes florales et épicées. On retrouve cette palette aromatique complexe dans une bouche fruitée, ample et soyeuse, qui déploie une jolie fraîcheur sur la longueur et se termine par un trait d'amertume parfaitement dosé. Irrésistible.
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Vins de Côtes-de-provence
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Détails du vin
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Le Château Le Bastidon Mélusine 2020 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.
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40 666 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Poissons.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2022
- Production
- 40 666 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- LE BASTIDON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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