Clos Réquier 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Ce Clos Réquier 2011 est issu d'un vignoble situé à Cabasse. Il se dévoile avec élégance, drapé dans une robe rose pâle aux nuances sable. Le nez, intense et fin, évoque les fleurs blanches, les fruits jaunes (pêche) et exotiques (ananas). La bouche, dans la continuité du bouquet, révèle un équilibre remarquable; elle est à la fois ample, ronde, douce et franche, portée par une longue finale fruitée. Pourquoi pas sur un tartare de saumon. Le Ch. Saint-Louis du Thoronet 2011 rosé (8 à 11 €; 14 000 b.), né sur les anciennes terres de l'abbaye du Thoronet, est un vin soyeux, souple et harmonieux. Il obtient une étoile."
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Détails du vin
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Le Clos Réquier 2011 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 21 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- LES DOMAINES DU LAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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Le vigneron
LES DOMAINES DU LAC
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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L’appellation Côtes-de-provence
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