Domaine de la Croix Mélier
- blanc tranquille
Domaine De La Croix Mélier Sec 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Ce sont les levures du terroir qui ont conduit les fermentations au sein de barriques de huit ans d'âge. Le vin est net et fin de bout en bout. Au nez, des arômes de fleurs blanches, d'aubépine notamment. En bouche, le fruit est bien présent, en harmonie avec une trame vive et acidulée qui allonge la finale.
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Vins de Montlouis-sur-loire
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Détails du vin
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Le Domaine De La Croix Mélier Sec 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C10 à 11 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de poisson.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 11 °C 10 à 11 °C
- Producteur
- DOM. DE LA CROIX MÉLIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Montlouis-sur-loire
- Fiche appellation
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Sous les bâtiments de style tourangeau du XVI e s. se trouve la cave, longue et bien isolée. Une salle de dégustation a été aménagée dans l'ancienne tonnellerie. Voilà un équipement digne des 27 ha du domaine situés sur le coteau d'Husseau qui domine la Loire. La robe de ce sec libère des parfums de fruits blancs où se mêlent le miel et un boisé très fin. Le palais souple et gras se montre frais en finale.
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DOMAINE DE LA CROIX MELIER
Sec 2003
Vallée de la Loire et Centre, Montlouis-sur-loire
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Le style des bâtiments, dont certains datent du XVI e s., en pierre blanche de tuffeau, appartient bien à la Touraine. Les vignes – plus de 20 ha –, se situent à proximité, sur le coteau d'Husseau qui domine la Loire et où les sols siliceux confèrent aux vins une structure minérale que l'on retrouve dans ce sec. On y perçoit aussi du gras et du volume, auxquels s'ajoutent des arômes amples: la poire voisine avec le pain d'épice et la noisette. Les secs ne sont pas légion à Montlouis en 2003: celui-ci est à retenir.
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- blanc tranquille
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Sec Le Haut des Pions 2017
Vallée de la Loire et Centre, Montlouis-sur-loire
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une robe pâle traversée de reflets émeraude, un nez fin et discret de pêche blanche, d'abricot sec, de fleur d'acacia et de sous-bois, et un palais très sec, très vif, sur les agrumes.
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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L’appellation Montlouis-sur-loire
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