Domaine de Sainte-Marie
- blanc tranquille
- A boire ou garder
Domaine De Sainte-marie Duo De Savagnin blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
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Vins de Côtes-du-jura
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Détails du vin
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Le Domaine De Sainte-marie Duo De Savagnin blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2034 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2027 - 2034
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 06 °C 16 à 18 °C
- Producteur
- DOM. DE SAINTE-MARIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-jura
- Fiche appellation
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DOM. DE SAINTE-MARIE
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