Domaine Gabinato Fresquet Bonhomme De Chemin 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022
le nez, charmeur, associe la violette, les fruits rouges et la minéralité. La bouche se montre suave et onctueuse, avec en soutien des tanins de qualité pleins de promesses.
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Vins de Fitou
Vins de Fitou
Détails du vin
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Le Domaine Gabinato Fresquet Bonhomme De Chemin 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.
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3 236 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Volailles / Spécialités françaises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2026
- Production
- 3 236 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- DOM. GABINATO FRESQUET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fitou
- Fiche appellation
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- Vente à la propriété
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- Gîte
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