Domaine Orsucci

Un grand coup de chapeau à François Orsucci pour ce coup de coeur sur ce millésime très difficile: c'est là que la réussite est la plus grande. Très beau vin typé et remarquable en tous points. Une très belle couleur foncée et intense, un nez divin aux accents de fruits mûrs, de pruneau et de notes fumées, une bouche magnifique très bien structurée par le cépage niellucciu: un vin à la typicité exemplaire. Le blanc 2003, très typé par le cépage vermentinu, mérite bien son étoile. Brillant, il a des parfums fins et discrets, un goût séduisant d'amande amère et d'agrumes... Beaucoup de poésie dans les vins de François Orsucci, qui pourraient illustrer à la perfection la pensée d'Omar Khayyam qui affirme boire du vin pour respirer un moment hors de lui-même...

Niellucciu et sciaccarellu à parité s'allient à la syrah (40%) pour composer une cuvée au nez engageant, complexe et mûr, mêlant cuir, fruits noirs confits, épices, thym, romarin, sauge, touche mentholée et autres herbes aromatiques. En bouche, ce vin montre du corps, du volume, de la mâche et une belle tension: puissance et élégance.

Ce vermentinu cristallin aux reflets or a enchanté les dégustateurs. Le bouquet complexe et frais offre une variation sur les agrumes, du pomelo à l'orange douce, nuancée de touches iodées. La bouche, dans le même registre aromatique, est vive, tendue, d'une rare persistance. Ce blanc pourra se déguster seul, à l'apéritif, même si son côté tonique permet de l'accorder avec les produits de la mer crus, grillés ou rôtis, ou encore avec certaines viandes blanches.

Symboles d'un parcours peu commun, choisi et réalisé à deux, les Alliances des époux Orsucci se distinguent par leur finesse. Limpide, l'Alliance n° 1 libère de fins arômes de fruits, de fleurs et de miel avant d'emplir le palais d'une matière remarquablement équilibrée entre rondeur et fraîcheur, longuement florale. L'Alliance n° 2 rouge 2005 brille d'une étoile pour son intense fruité et sa bonne tenue au palais, tandis que l'Alliance n° 2 rosé 2006 est citée.

"Sourire vissé aux lèvres et yeux rieurs, François Orsucci, vigneron fort sympathique, a revu toute la charte graphique de sa gamme d'étiquettes. Alliance et Signature sont les fils conducteurs de ses différentes cuvées. Ce rouge d'assemblage a été apprécié pour sa belle expression aromatique sur l'épice, le cuir et le romarin, et pour ses tanins doux et soyeux. Le volume en bouche met en valeur des nuances chaleureuses de poivre et de fruits cuits qui accompagneront une côte d'agneau grillée après un à deux ans de garde. Cité, le 2011 rosé Signature (8 à 11 €; 5 000 b.), qui allie le niellucciu et la syrah, reste vif en bouche, sur des notes de pomelos et de violette. Pour l'apéritif."

François Orsucci fait partie de ces vignerons qu'il faut rencontrer lors d'un séjour en Corse. Sourire vissé aux lèvres, avenant et toujours de bonne humeur, il vous fera découvrir cette année son rosé, ouvert sur de fraîches notes de griotte et de fumé. Très expressif en bouche, sur la rondeur et le gras, c'est un vin de belle expression à marier à un tajine de poulet aux pruneaux.

Le Clos d'Orléa comble les amateurs cette année encore, avec un rosé féminin en robe d'été claire et limpide, aux arômes bien présents de fruits blancs et d'épices. La bouche persistante reprend ces notes épicées et ajoute des arômes floraux. Un délicieux rosé proche du coup de coeur. Le rouge 2001, très réussi, exhale de beaux parfums de sous-bois légèrement tourbés. En bouche, les tanins, bien présents, sont néanmoins déjà fondus. Ce vin accompagnera en douceur un civet de lièvre au romarin. Le blanc 2002 est cité pour ses nuances claires, cristallines et sa vivacité.

François Orsucci saura vous intéresser à l'île, à sa région d'Aléria et aux activités festives de Corse. En bon épicurien, il vous fera découvrir ce vin rosé ouvert sur des arômes fruités et longs en bouche, idéal sur une entrée à base de légumes frais. Et pour accompagner une simple viande grillée, le Clos d'Orléa rouge 1999 développera ses notes épicées et poivrées, ainsi que sa bouche veloutée. Le jury lui a attribué une étoile. Enfin, le vin blanc 2000, cité, viendra se marier au fromage pour conclure un repas sympathique.

Né à parts quasi égales de sciaccarellu, de niellucciu et de syrah, ce 2016 couleur laurier rose dévoile un bouquet discret mais élégant de fleurs blanches. En bouche, il se montre à la fois vif et ample, marqué en finale par une agréable pointe d'amertume qui renforce son dynamisme et sa personnalité.

le sciaccarellu et la syrah font jeu égal dans cette cuvée, avec un complément de niellucciu. La vinification a cherché l'expression du fruit, et l'objectif est atteint: le nez est tout en fruits rouges, rehaussés d'une touche de réglisse et de grillé, et le palais, lui aussi bien fruité, offre une belle matière adossée à des tanins souples.

Sciaccarellu (40%), niellluciu et syrah collaborent à l'assemblage de ce rosé de couleur églantine, mariant au nez les fruits rouges et les fruits exotiques. De la fraîcheur en attaque, du gras et un joli retour du fruité en finale: un plaisant équilibre.

Cet assemblage de niellucciu (40%), de sciaccarellu (30%) et de syrah (30%) libère de jolies notes du maquis, de ciste et d'immortelle, que l'on retrouve dans une bouche aux tanins bien fondus.

Croiser François Orsucci est toujours la garantie de passer un agréable moment. Il saura parler de sa Corse et de ses vins avec passion et malice. Si vous le rencontrez, il évoquera probablement sa gamme Signature, dont fait partie ce 2010 au nez de cassis et de cerise bigarreau; arômes que l'on retrouve dans un palais ample, adossé à des tanins élégants. Vinifiée en douceur, pour le fruit, cette bouteille se dégustera jeune, sur une viande blanche.

Ce domaine à mi-chemin entre Bastia et Porto-Vecchio est implanté sur les hauteurs d'Aléria, sur un plateau argilo-calcaire qui offre une vue superbe sur la montagne et la mer Tyrrhénienne. Tout en échangeant avec François Orsucci, à la tête de l’exploitation depuis 1990, intarissable sur ses vins et la terre corse, vous pourrez découvrir ce 2010 au nez expressif de fruits rouges. D’attaque franche, la bouche, aux tanins encore présents, fait preuve d’une bonne longueur. Bien qu'il soit déjà prêt à boire, on pourra attendre quelques mois ce vin, pour le déguster sur une pièce de bœuf charolais grillée au four. Le Signature d’un caractère 2010 rosé (11 000 b.) est cité pour son caractère floral et sa plaisante vivacité. Idéal sur une assiette de charcuteries corses.

Le Clos d'Orléa est une jolie propriété de 55 ha située non loin du fort d'Aléria, sur la RN 200 reliant Cateraggio à Corte. François Orsucci a récemment retravaillé la totalité de sa production, simplifiant les gammes et repensant les habillages pour imprimer une dynamique plus moderne. Son 2006 est bien un vin de caractère! Rouge sombre, il évoque les fruits noirs (mûre, cassis) et les épices. La chair est ronde, puissante, étoffée par des tanins présents mais enrobés. Un vin à boire ou à attendre. Dans la même gamme, le blanc 2007 reçoit une étoile. D'une bonne vivacité, il accompagnera un fromage de brebis ou un comté. Autre gamme: le rouge Alliance n° 1 2006 (5 à 8 €), réglissé, est cité.

François Orsucci vous fait partager son attachement au terroir corse. On retrouve de la passion dans ce vin rouge typique, au nez animal de cuir. Equilibré, rond et souple, il est agrémenté de notes légèrement épicées. Il est prêt à être servi sur une viande rouge grillée.

un nez discrètement floral pour ce vermentinu plus intense en bouche, rond en attaque, frais et long.

Ce 2012 associant au niellucciu (majoritaire) le sciaccarellu et la syrah livre un nez délicat de fruits noirs (pruneau) mâtiné d'épices douces, de cuir et de réglisse. Une complexité que l'on perçoit dans un palais doté de tanins fins et soyeux, stimulé par une fine fraîcheur qui assure à l'ensemble équilibre et longueur.

un nez de fenouil et d'anis prélude à une bouche équilibrée, à la fois ronde et fraîche, délicatement aromatique et persistante.