Domaine Corsin Vieilles Vignes 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Maintes fois distingué dans le Guide, ce domaine propose de nouveau deux belles cuvées dans le millésime 2011. Ces Vieilles Vignes, parées d'une robe or vert, offrent des notes fines et délicates de fleurs blanches et de fruits frais. Vif dès l'attaque, le palais, tonique et acidulé, s'achève sur de légères touches de pamplemousse. Un vin franc et « vivant » qui trouvera sa place aux côtés d'un plateau de fruits de mer. Aux Chailloux 2011 (5 200 b.) a, selon le jury, besoin de temps pour s'épanouir. Son nez discret se montre floral et minéral, et la bouche apparaît active et fruitée.
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Détails du vin
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Le Domaine Corsin Vieilles Vignes 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
19 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 19 400 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. CORSIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pouilly-fuissé
- Fiche appellation
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Le vigneron
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- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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