DOMAINE DES TROIS ETOILES Peissy Merlot 1998
DOMAINE DES TROIS ETOILES Peissy Merlot 1998

Domaine DES TROIS ETOILES

Favori
Peissy Merlot 1998 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2001
Vin exceptionnel!

coup de cœur

Domaine Des Trois Etoiles Peissy Merlot 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Ce domaine de 10 ha a été le premier à introduire le merlot à Genève à la suite d'une erreur de livraison du pépiniériste... Un heureux hasard puisque ce cépage atteint ici un haut niveau. Ce 98, net et limpide, s'habille d'une robe rubis à nuances orangées. Au sureau et au cassis s'ajoute une note épicée au nez. La bouche bien structurée et équilibrée repose sur une trame tannique fine et joliment vanillée en finale. S'il est prêt à boire, ce vin a le potentiel nécessaire pour vieillir en cave.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
8 000 bouteilles
élevage
En fût
température
Producteur
JEAN-CHARLES CROUSAZ
Fiche du producteur
Appellation
Canton de Genève
Fiche appellation

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