Florian Mollet
- blanc tranquille
Florian Mollet L'antique 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Ancien bien de l'abbaye de Saint-Satur, le domaine appartient à la famille depuis dix générations. Il présente un sancerre or pâle qui a besoin d'une petite aération pour révéler ses qualités aromatiques, à la fois florales et fruitées. Rond et même gras en attaque, le palais laisse s'installer une vivacité appuyée jusqu'à la finale, comme souvent dans ce millésime. Les notes d'agrumes dominantes (orange, mandarine, pamplemousse) devraient s'accorder à ravir avec des langoustines.
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Détails du vin
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Le Florian Mollet L'antique 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- SARL MOLLET-MAUDRY PÈRE ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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Le vigneron
SARL MOLLET-MAUDRY PÈRE ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Sancerre
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