FLORIAN MOLLET
- blanc tranquille
Florian Mollet Roc De L'abbaye 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Troisième récolte pour Florian Mollet et troisième mention dans le Guide: un bon présage pour ce jeune vigneron qui a refait à neuf son chai dans un ancien bâtiment, bien domanial, de l'abbaye de Saint-Satur. Le Roc de l'Abbaye est un vin simple et bien fait, fruité (poire), floral et minéral tout au long de la dégustation. A servir avec un poisson. L'Antique blanc 2002 est également cité. Non filtré et non collé, il possède du gras et des arômes flatteurs d'agrumes et de fleurs printanières.
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Détails du vin
-
Le Florian Mollet Roc De L'abbaye 2002 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
32 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 32 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- SARL MOLLET-MAUDRY PÈRE ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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Le vigneron
SARL MOLLET-MAUDRY PÈRE ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Sancerre
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