Fontbrune De Val D'arenc 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Propriété de la famille Sénéclauze depuis 1990, ce domaine a proposé deux cuvées très réussies (une étoile). Mourvèdre (60 %) et grenache composent ce bandol rouge à la robe pourpre légèrement tuilée. Le nez chaleureux distille quelques notes de fruits des bois et de moka. La bouche, ample, soutenue par une trame de tanins fondus, persiste sur des évocations fruitées. Une bouteille de moyenne garde, faite pour vieillir de deux à cinq ans. Quant au rosé 2008 (11 à 15 €), c’est un vin aromatique, frais et délicat.
Vins de Bandol
Détails du vin
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Le Fontbrune De Val D'arenc 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
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9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 9 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- CH. VAL D'ARENC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bandol
- Fiche appellation
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2009
Installée en 1990, la famille Sénéclauze a commencé par restructurer le vignoble; la prochaine étape: construire un nouveau chai de vinification et d'élevage. Ce 2009 de haute expression a connu la cuve pendant six mois avant de livrer son superbe bouquet fruité d'agrumes, de pêche et de melon, ponctué par une jolie touche florale. La bouche, dense et onctueuse, s'étire longuement vers une finale soyeuse et persistante. Un bandol élégant et généreux pour l'apéritif ou, au dessert, sur une salade de fruits rouges. Le rosé 2009, tirant vers le gris, séduit par ses nuances soutenues de fleurs blanches et de fruits frais qui se prolongent dans une bouche équilibrée. Une étoile récompense ce vin concentré mais sans lourdeur. À noter également, du même domaine, Les Hauts de Seignol 2009 blanc (5 à 8 €), intensément fruité (agrumes et fruits exotiques) et bien équilibré, et Les Hauts de Seignol 2008 rouge (5 à 8 €), riche et onctueux en bouche, fruité, épicé, mentholé et torréfié au nez; une étoile chacun.
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robe saumonée, nez gourmand de fruits secs, d'agrumes, de fruit de la Passion et de fleurs blanches, bouche ample, alerte et fraîche, très aromatique (citron, fruits exotiques, fruits rouges, pain d'épices), finale minérale titillée par de beaux amers: on rêve de soleil et de bord de mer.
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2020
Composée à 95% de clairette, cette cuvée offre un nez fort plaisant et complexe d'agrumes, de fleurs blanches, de fenouil et d'anis: bienvenue en Provence! La bouche, dans le même registre, accompagnée d'une belle minéralité, montre de l'amplitude et de la rondeur. C'est plein, c'est frais, c'est harmonieux, what else?
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Issue de l'assemblage de grenache, de cinsault et de mourvèdre, cette cuvée couleur rose sable révèle un nez fin et fruité de citron vert, de pêche et de litchi. Une même expression se dessine au palais avec élégance et souplesse, le vin joue sur une juste vivacité qui lui assure une belle persistance.
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Ce bandol s'exprime avec retenue mais finesse à l'olfaction, sur la griotte, les épices douces et la garrigue (romarin, eucalyptus). Une attaque souple et fluide ouvre sur une bouche ample, fraîche et tendre, aux tanins fins, qui offre en finale un beau retour sur le fruit rouge et la muscade. Un vin qui s'appréciera aussi bien jeune que patiné par le temps.
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2010
Mourvèdre à 80 %, ce 2010 s'ouvre lentement à l'aération sur des notes de grillé, de cassis et d'épices. Après une attaque franche, le palais apparaît gras mais sans lourdeur, construit sur des tanins fondus, et laisse poindre une jolie fraîcheur florale en finale. Il pourra être apprécié dès cet automne sur une souris d'agneau aux herbes, ou rester en cave deux ou trois ans. Également très réussi, le 2011 rosé (30 000 b.) offre une intense expression aromatique, poivrée et exotique, et une bouche ample, ronde et chaleureuse équilibrée par une juste vivacité épicée.
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2010
Depuis dix ans, les Sénéclauze restructurent et modernisent ce domaine, un chai de vinification et d’élevage est d’ailleurs en cours de construction. Ce 2010 issu d’une sélection parcellaire se présente dans une robe couleur chair. Au nez un parfum fugace de résine de pin est vite relayé par d’intenses notes de fruits surmuris, d’abricot frais et de fruits secs (amande, datte). La bouche, riche et longue, dévoile une texture délicate et fruitée. «Une belle personnalité», concluent les jurés, pour ce rosé de gastronomie. Le Ch. Val d’Arenc 2009 (11 à 15€; 20 000 b.) est cité pour son nez complexe (épices, réglisse, fruits) et sa douceur en bouche.
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FONTBRUNE DE VAL D'ARENC
2006
Propriété de la famille Sénéclauze depuis 1990, ce domaine a proposé deux cuvées très réussies (une étoile). Mourvèdre (60 %) et grenache composent ce bandol rouge à la robe pourpre légèrement tuilée. Le nez chaleureux distille quelques notes de fruits des bois et de moka. La bouche, ample, soutenue par une trame de tanins fondus, persiste sur des évocations fruitées. Une bouteille de moyenne garde, faite pour vieillir de deux à cinq ans. Quant au rosé 2008 (11 à 15 €), c’est un vin aromatique, frais et délicat.
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LES HAUTS DE SEIGNOL
2002
Le domaine du Val d'Arenc doit son nom au terroir renfermant une certaine proportion de sable (arena en latin). A partir de 1992, il a connu une restructuration de ses 50ha de vignes. Son bandol blanc a retenu l'attention du jury par la complémentarité de ses arômes d'agrumes et de menthe. Son équilibre et sa fraîcheur le destinent à l'accompagnement d'une daurade au fenouil ou de crustacés.
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CHÂTEAU VAL D'ARENC
2018
la clairette domine largement (95%) dans cette cuvée à la robe dorée. Le nez, complexe, mêle les fleurs, les agrumes et le miel. La bouche se révèle riche et fruitée, avec une jolie finale sur les amers.
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Le vigneron
CH. VAL D'ARENC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bandol
L'aire de l'appellation bandol, ou Vin de Bandol, adossée à un vaste amphithéâtre de collines, s'étend sur huit communes (Bandol, Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet, Évenos, Ollioules, Saint-Cyr-sur-Mer et Sanary) aux portes de Toulon. Dans ce contexte géographique, l'association d'un climat chaud à influence maritime et d'un ...
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