coup de cœur
Mignaberry 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
2013, un millésime faste pour la cave, qui décroche un deuxième coup de coeur, avec ce rouge élevé en fût pendant douze mois. Un joli nez de fruits rouges et noirs mûrs (prune, cerise) soutenu par des notes boisées et réglissées ouvre la dégustation. Au palais, du volume et beaucoup de matière, des tanins qui commencent à se fondre et une fine trame acide qui souligne les arômes de pruneau jusqu'à la finale longue et intense. Un vin tout « velours », mais à attendre un peu pour plus d'expression encore.
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Détails du vin
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Le Mignaberry 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourte d'agneau de lait.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2021
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- SCA CAVE D' IROULÉGUY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Irouléguy
- Fiche appellation
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2013
2013, un millésime faste pour la cave, qui décroche un deuxième coup de coeur, avec ce rouge élevé en fût pendant douze mois. Un joli nez de fruits rouges et noirs mûrs (prune, cerise) soutenu par des notes boisées et réglissées ouvre la dégustation. Au palais, du volume et beaucoup de matière, des tanins qui commencent à se fondre et une fine trame acide qui souligne les arômes de pruneau jusqu'à la finale longue et intense. Un vin tout «velours», mais à attendre un peu pour plus d'expression encore.
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COMTE DE LEISPARS
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DOMAINE DE MIGNABERRY
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Créée en 1952 pour développer le vignoble d'irouléguy, la coopérative propose ce magnifique vin de domaine, issu d'un assemblage à dominante de tannat (65 %). Grenat intense à l'oeil, animé de reflets violets, ce 2008 offre un bouquet complexe mêlant les petits fruits rouges, la réglisse et des épices poivrées. En bouche, tous les ingrédients sont rassemblés pour en faire un vin complet: de la rondeur, de la fraîcheur, des tanins soyeux et une finale fruitée (fraise, cassis) égayée par une pointe de vivacité. Une étoile est attribuée à la cuvée Axeridoy 2007 rouge pour sa rondeur et sa complexité aromatique (cerise, café, réglisse), et deux autres cuvées de la cave sont citées: le Gorri d'Ansa 2008 rouge (5 à 8 €) et le Xuri2009 blanc.
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XURI
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CAVE D'IROULÉGUY
Xurí 2020
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CAVE D'IROULÉGUY
Kattalin 2019
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Le vigneron
SCA CAVE D' IROULÉGUY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
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L’appellation Irouléguy
Le vignoble du bout du monde... Irouléguy est aujourd'hui l'une des plus petites aires viticoles de France, au nord du Pays basque, éparpillé dans la montagne entre les communes d'Irouléguy, de Saint-Étienne-de-Baïgorry et d'Anhaux. Il est l'héritier d'une histoire riche, liée aux pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle qui, au Moyen ...
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