Omenaldi 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
cette cuvée qui rend hommage au tannat (majoritaire) et aux deux cabernets confirme son excellente qualité. Après un élevage de quinze mois en barrique, elle conjugue une expression gourmande de fruits rouges subtilement boisés, une solide structure et des tanins soyeux.
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Détails du vin
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Le Omenaldi 2017 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2025
- Production
- 16 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- SCA CAVE D' IROULÉGUY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Irouléguy
- Fiche appellation
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OMENALDI
2017
cette cuvée qui rend hommage au tannat (majoritaire) et aux deux cabernets confirme son excellente qualité. Après un élevage de quinze mois en barrique, elle conjugue une expression gourmande de fruits rouges subtilement boisés, une solide structure et des tanins soyeux.
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MIGNABERRY
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2013, un millésime faste pour la cave, qui décroche un deuxième coup de coeur, avec ce rouge élevé en fût pendant douze mois. Un joli nez de fruits rouges et noirs mûrs (prune, cerise) soutenu par des notes boisées et réglissées ouvre la dégustation. Au palais, du volume et beaucoup de matière, des tanins qui commencent à se fondre et une fine trame acide qui souligne les arômes de pruneau jusqu'à la finale longue et intense. Un vin tout «velours», mais à attendre un peu pour plus d'expression encore.
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2016
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COMTE DE LEISPARS
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Cette coopérative créée en 1952 pour relancer le vignoble d’Irouléguy conduit aujourd’hui une partie de son vignoble en agriculture biologique. On retiendra deux vins: la cuvée Mendia blanc 2010 (5 à 8 €; 10 000 b.), citée pour sa fraîcheur et ses arômes complexes (agrumes, tilleul, épices); en rouge, et ce 2009 élevé quinze mois en fût, qui fait la part belle au tannat (65 %). Derrière la teinte violine, on découvre un nez intense et chaleureux, dominé par un boisé vanillé qui laisse néanmoins s’exprimer les fruits noirs et les épices. La bouche, riche et puissante, affiche du gras et des tanins denses avant une longue finale sur le fruit mûr et le cacao. À garder un an ou deux.
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DOMAINE DE MIGNABERRY
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XURI
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CAVE D'IROULÉGUY
Xurí 2020
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CAVE D'IROULÉGUY
Kattalin 2019
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Le vigneron
SCA CAVE D' IROULÉGUY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Irouléguy
Le vignoble du bout du monde... Irouléguy est aujourd'hui l'une des plus petites aires viticoles de France, au nord du Pays basque, éparpillé dans la montagne entre les communes d'Irouléguy, de Saint-Étienne-de-Baïgorry et d'Anhaux. Il est l'héritier d'une histoire riche, liée aux pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle qui, au Moyen ...
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