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Vindemio Terra 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une entrée au Guide remarquée pour le duo Combe, qui signe un 2020 convainquant et prometteur. Une cuvée bien expressive, ouverte sur des arômes juvéniles de framboise et de cassis frais, épicés de coriandre. Longue et dense, la bouche offre une chair agréable imprégnée de saveurs de fruits des bois bien mûrs, appuyée par une solide charpente tannique. Une bouteille racée qui demande encore à s'affiner en cave.

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Note moyenne :
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Détails du vin

  • Le Vindemio Terra 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

  • 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

  • Ce vin est élevé en cuve .

  • Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028 .

  • Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

  • Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Viandes rouges.

Les caractéristiques du vin

Garde
2024 - 2028
Production
12 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
15 °C
Producteur
SARL FAMILLE COMBE
Fiche du producteur
Appellation
Ventoux
Fiche appellation

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L’appellation Ventoux

Cette appellation est située à l'est de la vallée du Rhône, dans un secteur abrité du mistral par la chaîne des Dentelles de Montmirail, les contreforts du mont Ventoux, désormais appelé Ventoux et les monts du Vaucluse. Le vignoble du Ventoux s'étend sur cinquante et une communes, entre Vaison-la-Romaine au nord et Apt au sud. Il produit ...

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
Notice: fwrite(): Write of 493 bytes failed with errno=28 No space left on device (500 Internal Server Error)

Symfony Exception

Symfony Docs

ErrorException

HTTP 500 Internal Server Error

Notice: fwrite(): Write of 493 bytes failed with errno=28 No space left on device

Exception

ErrorException

in /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php (line 178)
  1.      *
  2.      * @phpstan-param FormattedRecord $record
  3.      */
  4.     protected function streamWrite($stream, array $record): void
  5.     {
  6.         fwrite($stream, (string) $record['formatted']);
  7.     }
  9.     private function customErrorHandler(int $code, string $msg): bool
  10.     {
  11.         $this->errorMessage = preg_replace('{^(fopen|mkdir)\(.*?\): }', '', $msg);
in /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php -> streamWrite (line 162)
  1.         if ($this->useLocking) {
  2.             // ignoring errors here, there's not much we can do about them
  3.             flock($stream, LOCK_EX);
  4.         }
  6.         $this->streamWrite($stream, $record);
  8.         if ($this->useLocking) {
  9.             flock($stream, LOCK_UN);
  10.         }
  11.     }
in /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/AbstractProcessingHandler.php -> write (line 48)
  1.             $record = $this->processRecord($record);
  2.         }
  4.         $record['formatted'] = $this->getFormatter()->format($record);
  6.         $this->write($record);
  8.         return false === $this->bubble;
  9.     }
  11.     /**
in /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Logger.php -> handle (line 379)
  1.                     }
  2.                 }
  4.                 // once the record exists, send it to all handlers as long as the bubbling chain is not interrupted
  5.                 try {
  6.                     if (true === $handler->handle($record)) {
  7.                         break;
  8.                     }
  9.                 } catch (Throwable $e) {
  10.                     $this->handleException($e, $record);
in /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Logger.php -> addRecord (line 639)
  1.      * @param string|Stringable $message The log message
  2.      * @param mixed[]           $context The log context
  3.      */
  4.     public function critical($message, array $context = []): void
  5.     {
  6.         $this->addRecord(static::CRITICAL, (string) $message, $context);
  7.     }
  9.     /**
  10.      * Adds a log record at the ALERT level.
  11.      *
in /var/www/vendor/symfony/http-kernel/EventListener/ErrorListener.php -> critical (line 158)
  1.     {
  2.         if (null !== $this->logger) {
  3.             if (null !== $logLevel) {
  4.                 $this->logger->log($logLevel, $message, ['exception' => $exception]);
  5.             } elseif (!$exception instanceof HttpExceptionInterface || $exception->getStatusCode() >= 500) {
  6.                 $this->logger->critical($message, ['exception' => $exception]);
  7.             } else {
  8.                 $this->logger->error($message, ['exception' => $exception]);
  9.             }
  10.         }
  11.     }
in /var/www/vendor/symfony/http-kernel/EventListener/ErrorListener.php -> logException (line 89)
  1.         try {
  2.             $response = $event->getKernel()->handle($request, HttpKernelInterface::SUB_REQUEST, false);
  3.         } catch (\Exception $e) {
  4.             $f = FlattenException::createFromThrowable($e);
  6.             $this->logException($e, sprintf('Exception thrown when handling an exception (%s: %s at %s line %s)', $f->getClass(), $f->getMessage(), $e->getFile(), $e->getLine()));
  8.             $prev = $e;
  9.             do {
  10.                 if ($throwable === $wrapper = $prev) {
  11.                     throw $e;
in /var/www/vendor/symfony/event-dispatcher/Debug/WrappedListener.php -> onKernelException (line 111)
  1.         $this->called = true;
  2.         $this->priority = $dispatcher->getListenerPriority($eventName, $this->listener);
  4.         $e = $this->stopwatch->start($this->name, 'event_listener');
  6.         ($this->optimizedListener ?? $this->listener)($event, $eventName, $dispatcher);
  8.         if ($e->isStarted()) {
  9.             $e->stop();
  10.         }
in /var/www/vendor/symfony/event-dispatcher/EventDispatcher.php -> __invoke (line 230)
  2.         foreach ($listeners as $listener) {
  3.             if ($stoppable && $event->isPropagationStopped()) {
  4.                 break;
  5.             }
  6.             $listener($event, $eventName, $this);
  7.         }
  8.     }
  10.     /**
  11.      * Sorts the internal list of listeners for the given event by priority.
in /var/www/vendor/symfony/event-dispatcher/EventDispatcher.php -> callListeners (line 59)
  1.         } else {
  2.             $listeners = $this->getListeners($eventName);
  3.         }
  5.         if ($listeners) {
  6.             $this->callListeners($listeners, $eventName, $event);
  7.         }
  9.         return $event;
  10.     }
in /var/www/vendor/symfony/event-dispatcher/Debug/TraceableEventDispatcher.php -> dispatch (line 152)
  1.         try {
  2.             $this->beforeDispatch($eventName, $event);
  3.             try {
  4.                 $e = $this->stopwatch->start($eventName, 'section');
  5.                 try {
  6.                     $this->dispatcher->dispatch($event, $eventName);
  7.                 } finally {
  8.                     if ($e->isStarted()) {
  9.                         $e->stop();
  10.                     }
  11.                 }
in /var/www/vendor/symfony/http-kernel/HttpKernel.php -> dispatch (line 213)
  1.      * @throws \Exception
  2.      */
  3.     private function handleThrowable(\Throwable $e, Request $request, int $type): Response
  4.     {
  5.         $event = new ExceptionEvent($this, $request, $type, $e);
  6.         $this->dispatcher->dispatch($event, KernelEvents::EXCEPTION);
  8.         // a listener might have replaced the exception
  9.         $e = $event->getThrowable();
  11.         if (!$event->hasResponse()) {
in /var/www/vendor/symfony/http-kernel/HttpKernel.php -> handleThrowable (line 106)
  1.     {
  2.         if (!$request = $request ?: $this->requestStack->getMainRequest()) {
  3.             throw $exception;
  4.         }
  6.         $response = $this->handleThrowable($exception, $request, self::MAIN_REQUEST);
  8.         $response->sendHeaders();
  9.         $response->sendContent();
  11.         $this->terminate($request, $response);
in /var/www/vendor/symfony/http-kernel/EventListener/DebugHandlersListener.php -> terminateWithException (line 125)
  1.                         if ($hasRun) {
  2.                             throw $e;
  3.                         }
  5.                         $hasRun = true;
  6.                         $kernel->terminateWithException($e, $request);
  7.                     };
  8.                 }
  9.             } elseif ($event instanceof ConsoleEvent && $app = $event->getCommand()->getApplication()) {
  10.                 $output = $event->getOutput();
  11.                 if ($output instanceof ConsoleOutputInterface) {
in /var/www/vendor/symfony/error-handler/ErrorHandler.php :: Symfony\Component\HttpKernel\EventListener\{closure} (line 541)
  1.             $this->exceptionHandler = null;
  2.         }
  4.         try {
  5.             if (null !== $exceptionHandler) {
  6.                 return $exceptionHandler($exception);
  7.             }
  8.             $handlerException = $handlerException ?: $exception;
  9.         } catch (\Throwable $handlerException) {
  10.         }
  11.         if ($exception === $handlerException && null === $this->exceptionHandler) {
ErrorHandler->handleException(object(ErrorException))

Stack Trace

ErrorException 
ErrorException:
Notice: fwrite(): Write of 493 bytes failed with errno=28 No space left on device

  at /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php:178
  at Monolog\Handler\StreamHandler->streamWrite(resource, array('message' => 'Exception thrown when handling an exception (ErrorException: Notice: fwrite(): Write of 185 bytes failed with errno=28 No space left on device at /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php line 178)', 'context' => array('exception' => object(ErrorException)), 'level' => 500, 'level_name' => 'CRITICAL', 'channel' => 'request', 'datetime' => object(DateTimeImmutable), 'extra' => array(), 'formatted' => '[2026-06-26T09:04:26.589310+00:00] request.CRITICAL: Exception thrown when handling an exception (ErrorException: Notice: fwrite(): Write of 185 bytes failed with errno=28 No space left on device at /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php line 178) {"exception":"[object] (ErrorException(code: 0): Notice: fwrite(): Write of 185 bytes failed with errno=28 No space left on device at /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php:178)"} []'))
     (/var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php:162)
  at Monolog\Handler\StreamHandler->write(array('message' => 'Exception thrown when handling an exception (ErrorException: Notice: fwrite(): Write of 185 bytes failed with errno=28 No space left on device at /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php line 178)', 'context' => array('exception' => object(ErrorException)), 'level' => 500, 'level_name' => 'CRITICAL', 'channel' => 'request', 'datetime' => object(DateTimeImmutable), 'extra' => array(), 'formatted' => '[2026-06-26T09:04:26.589310+00:00] request.CRITICAL: Exception thrown when handling an exception (ErrorException: Notice: fwrite(): Write of 185 bytes failed with errno=28 No space left on device at /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php line 178) {"exception":"[object] (ErrorException(code: 0): Notice: fwrite(): Write of 185 bytes failed with errno=28 No space left on device at /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php:178)"} []'))
     (/var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/AbstractProcessingHandler.php:48)
  at Monolog\Handler\AbstractProcessingHandler->handle(array('message' => 'Exception thrown when handling an exception (ErrorException: Notice: fwrite(): Write of 185 bytes failed with errno=28 No space left on device at /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php line 178)', 'context' => array('exception' => object(ErrorException)), 'level' => 500, 'level_name' => 'CRITICAL', 'channel' => 'request', 'datetime' => object(DateTimeImmutable), 'extra' => array(), 'formatted' => '[2026-06-26T09:04:26.589310+00:00] request.CRITICAL: Exception thrown when handling an exception (ErrorException: Notice: fwrite(): Write of 185 bytes failed with errno=28 No space left on device at /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php line 178) {"exception":"[object] (ErrorException(code: 0): Notice: fwrite(): Write of 185 bytes failed with errno=28 No space left on device at /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php:178)"} []'))
     (/var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Logger.php:379)
  at Monolog\Logger->addRecord(500, 'Exception thrown when handling an exception (ErrorException: Notice: fwrite(): Write of 185 bytes failed with errno=28 No space left on device at /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php line 178)', array('exception' => object(ErrorException)))
     (/var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Logger.php:639)
  at Monolog\Logger->critical('Exception thrown when handling an exception (ErrorException: Notice: fwrite(): Write of 185 bytes failed with errno=28 No space left on device at /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php line 178)', array('exception' => object(ErrorException)))
     (/var/www/vendor/symfony/http-kernel/EventListener/ErrorListener.php:158)
  at Symfony\Component\HttpKernel\EventListener\ErrorListener->logException(object(ErrorException), 'Exception thrown when handling an exception (ErrorException: Notice: fwrite(): Write of 185 bytes failed with errno=28 No space left on device at /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php line 178)')
     (/var/www/vendor/symfony/http-kernel/EventListener/ErrorListener.php:89)
  at Symfony\Component\HttpKernel\EventListener\ErrorListener->onKernelException(object(ExceptionEvent), 'kernel.exception', object(TraceableEventDispatcher))
     (/var/www/vendor/symfony/event-dispatcher/Debug/WrappedListener.php:111)
  at Symfony\Component\EventDispatcher\Debug\WrappedListener->__invoke(object(ExceptionEvent), 'kernel.exception', object(TraceableEventDispatcher))
     (/var/www/vendor/symfony/event-dispatcher/EventDispatcher.php:230)
  at Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->callListeners(array(object(WrappedListener), object(WrappedListener), object(WrappedListener), object(WrappedListener), object(WrappedListener), object(WrappedListener), object(WrappedListener), object(WrappedListener)), 'kernel.exception', object(ExceptionEvent))
     (/var/www/vendor/symfony/event-dispatcher/EventDispatcher.php:59)
  at Symfony\Component\EventDispatcher\EventDispatcher->dispatch(object(ExceptionEvent), 'kernel.exception')
     (/var/www/vendor/symfony/event-dispatcher/Debug/TraceableEventDispatcher.php:152)
  at Symfony\Component\EventDispatcher\Debug\TraceableEventDispatcher->dispatch(object(ExceptionEvent), 'kernel.exception')
     (/var/www/vendor/symfony/http-kernel/HttpKernel.php:213)
  at Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->handleThrowable(object(ErrorException), object(Request), 1)
     (/var/www/vendor/symfony/http-kernel/HttpKernel.php:106)
  at Symfony\Component\HttpKernel\HttpKernel->terminateWithException(object(ErrorException), object(Request))
     (/var/www/vendor/symfony/http-kernel/EventListener/DebugHandlersListener.php:125)
  at Symfony\Component\HttpKernel\EventListener\DebugHandlersListener::Symfony\Component\HttpKernel\EventListener\{closure}(object(ErrorException))
     (/var/www/vendor/symfony/error-handler/ErrorHandler.php:541)
  at Symfony\Component\ErrorHandler\ErrorHandler->handleException(object(ErrorException))

Fatal error: Uncaught ErrorException: Notice: fwrite(): Write of 70 bytes failed with errno=28 No space left on device in /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php:178 Stack trace: #0 /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php(162): Monolog\Handler\StreamHandler->streamWrite(Resource id #419, Array) #1 /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/AbstractProcessingHandler.php(48): Monolog\Handler\StreamHandler->write(Array) #2 /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Logger.php(379): Monolog\Handler\AbstractProcessingHandler->handle(Array) #3 /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Logger.php(587): Monolog\Logger->addRecord(200, 'Disconnecting', Array) #4 /var/www/vendor/doctrine/dbal/src/Logging/Connection.php(29): Monolog\Logger->info('Disconnecting') #5 [internal function]: Doctrine\DBAL\Logging\Connection->__destruct() #6 {main} thrown in /var/www/vendor/monolog/monolog/src/Monolog/Handler/StreamHandler.php on line 178