Yves Chaley
- blanc tranquille
Yves Chaley Cuvée De La Tour Saint-denis 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Voici une curiosité: un pur pinot beurot, autre nom du pinot gris. Tellement curieux qu'on a même prétendu qu'Yves Chaley était toqué d'avoir planté du «tokay»... À découvrir donc, ce vin or pâle exprimant le minéral, le miel et le grillé, rond et gras en attaque, puis plus vif en finale. Pourquoi pas sur du foie gras?
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Détails du vin
-
Le Yves Chaley Cuvée De La Tour Saint-denis 2006 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- SCEA DOMAINE YVES CHALEY ET FILLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits
- Fiche appellation
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
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- Chambre d’hôte
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