Vallée du Rhône, Cornas

• rouge tranquille

Le domaine Courbis remonte au XVI e s. Aujourd'hui, disposant de 23ha sur des coteaux abrupts et granitiques, il réussit à occuper les meilleures places du Guide. Voyez ce cornas somptueux dans sa rob

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• blanc tranquille

Denis Vinson investit dans la construction d'une deuxième cave souterraine en 2000. Il a un réel talent pour vinifier les blancs en macération pelliculaire, puisqu'il reçoit à nouveau deux étoiles pou

Vallée du Rhône, Tavel

• rosé tranquille

Bravo aux vignerons de Tavel qui ont élaboré un remarquable rosé à la couleur nuancée de violet et de griotte. Le nez est intense (fruits rouges, amande, agrumes). La bouche, ample et ronde, puissante

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

Ce vin est élevé dans des barriques neuves fabriquées à l'ancienne. Le boisé est bien sûr très marqué et les tanins font leurs griffes! On décèle cependant déjà des notes de fruits mûrs. Laissons le t

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

Une très belle couleur qui accompagne un nez animal, marqué de cuir. En bouche, les tanins bien présents demanderont un peu de temps pour se fondre. Compter cinq ans avant de déguster ce Clos sur une

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

Un domaine de 22ha créé en 1851. La vinification traditionnelle sans éraflage impose un élevage plus long. Mais les amateurs qui auront la patience d'attendre au moins cinq ans ne seront pas déçus. C'

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rosé tranquille

Suzette, située à 419m d'altitude, est un petit village d'où l'on a une très belle vue sur les Dentelles de Montmirail. Le château de Redortier (35ha) présente ce vin rosé aux saveurs de Provence: fle

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Cet ancien relais de chasse du XVIII e s. possède aujourd'hui un domaine viticole. La robe rouge à reflets rubis de ce 98 est de bonne intensité. Alors que l'olfaction fait apparaître des notes de gri

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

Ce vaste domaine (23ha aujourd'hui) est exploité depuis le XVI e s. par la même famille attachée à la beauté des coteaux abrupts qui supportent les ceps. A côté d'un blanc 99 du domaine (50à 69F) obte

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Depuis l'installation de J.-D. Vacheron sur la propriété familiale, la notoriété et la qualité déjà bien établies du domaine se sont accentuées. Ce côtes du rhône se montre puissant et généreux, avec

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

En 1988, Rémy Klein a repris le domaine familial de 30ha, situé à 5km du village de Sabran. Bien que très jeune, cette cuvée conjugue élégance et puissance. Promis à un bel avenir grâce à ses tanins p

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

La cave des Quatre-Chemins, située sur la RN86, a la particularité d'avoir 180 vignerons producteurs sur 22 villages alentour. Elle propose ce rouge à la robe soutenue, au nez complexe d'épices, de fr

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

Il s'affiche grand et la dégustation le confirme: grand et beau à la fois! Les fruits rouges sont rehaussés par un boisé délicat. L'ampleur et la structure en font un vin taillé pour la garde. Densité

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

20% de vieux carignan complètent le grenache, tous deux nés sur sols sablo-argileux. Plaisant à l'oeil, ce vin offre des senteurs florales. Franc en bouche, s'appuyant sur des tanins fondus et harmoni

Vallée du Rhône, Côtes-du-vivarais

• rouge tranquille

Un nouveau venu dans le Guide, qui a mis des atouts de son côté pour sortir une belle cuvée (mais de bonne taille), déjà digne de l'AOC: vendanges manuelles en caisse, tri sur table. Le nez complexe d

Vallée du Rhône, Hermitage

• rouge tranquille

Jaboulet fait partie du gotha des négociants-éleveurs du vignoble français. Entreprise familiale, elle possède les lieux emblématiques de l'AOC hermitage, dont cette chapelle Saint-Christophe située a

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

Ne vous laissez pas influencer par le nom de cette cuvée, car il s'agit d'un vrai grand vin digne d'une bécasse. Offrez-le à votre grand-père, même si vous le vouvoyez! Un éraflage total, une macérati

Vallée du Rhône, Côtes-du-vivarais

• blanc tranquille

Le premier millésime de l'appellation d'origine contrôlée. C'est donc la fête en Vivarais. Voyez ce vin qui a suscité des commentaires élogieux. Le nez intense, complexe, expressif offre une palette d

Vallée du Rhône, Grignan-les-adhémar

• rouge tranquille

La marque des domaines Bernard, comme on dit la patte d'un artiste... Ce vin est fruité et épicé. Sa robe est avenante mais les tanins sont un brin anguleux: cela permettra à cette bouteille de mieux

Vallée du Rhône, Vacqueyras

• blanc tranquille

Très expressif au nez où se mêlent notes animales et pierre à fusil, la cuvée rouge 98, citée, devra être attendue trois à quatre ans. D'ici là, vous pourrez apprécier ce joli vin blanc légèrement boi

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Le grenache (70%) est accompagné de mourvèdre et de syrah. Un oeil flatteur à reflets rouge cerise légèrement bleutés annonce un nez discret mais complexe aux jolies notes de sous-bois et de fruits à

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Cuvée Le Chasseur, la bien nommée: notes de sous-bois, d'animal, de truffe, cassis et mûre se partagent la belle palette d'arômes. Sa robe est d'un rouge intense tirant sur le violet. Ample et structu

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Sur ce terroir précoce de la vallée du Rhône, le raisin atteint sa maturité très tôt. C'est une des raisons pour lesquelles ce vin est toujours très expressif. Des notes animales épicées et poivrées r

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Beau palmarès pour ce domaine, ancien couvent des ursulines de Beaucaire, très bien noté dans le Guide ces dernières années, dont trois vins ont été jugés dignes d'éloges. Cette cuvée Terre d'Argence,

Vallée du Rhône, Crémant-de-die

• blanc effervescent

Pline l'Ancien, dès 77, louait la pétillance naturelle du vin des Voconces, tribu gauloise qui peuplait l'actuelle région de Die. Est-ce pour retrouver ces saveurs anciennes que la cuvée Jadissane est

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• blanc tranquille

Les cuvées Tradition du Mas des Bressades ne sont pas boisées... et se montrent tout aussi réussies que les cuvées Excellence. Celle-ci, d'une superbe robe jaune clair à reflets verts offre un nez int

Vallée du Rhône, Crozes-hermitage

• rouge tranquille

Arrière-petit-fils de vigneron, Gilles Robin reprend ce domaine en 1996. Déjà sélectionné l'an dernier, il gravit une marche supplémentaire. Ce 98 réussit à donner l'impression de croquer le grain de

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Jean-Claude et Béatrice Bouche ont déjà reçu des coups de coeur et ont été lauréats des Grappes du Guide. Lui est oenologue et parle merveilleusement de son terroir. La bouteille est habillée d'une ét

Vallée du Rhône, Rasteau

• rouge tranquille

Très longtemps confinée aux blancs, l'AOC rasteau s'affirme aujourd'hui en rouge avec ce grenache noir au rubis avenant, très marqué par les fruits rouges et le bourgeon de cassis. Le corps au tanin e

Vallée du Rhône, Luberon

• rouge tranquille

Yves Rousset-Rouard acheta un vieux mas et quelques vignes en 1989 et en fit, avec les conseils de l'oenologue Noël Rabot, un joli domaine de 40ha auquel il donna le nom de la Citadelle qui appartenai

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages

• rouge tranquille

Un domaine de 50ha qui exporte 60% de sa production tant au Japon qu'aux Etats-Unis, ainsi que dans les pays de l'Union européenne. Régulièrement étoilé dans ce Guide, il a présenté cette année un vin

Vallée du Rhône, Crozes-hermitage

• rouge tranquille

Ce négociant réputé a choisi de nous offrir un vin plein de franchise, souple et rond. Le nez de fruits noirs, de réglisse et de Zan, continue dans une bouche enveloppée par des tanins ronds et présen

Vallée du Rhône, Vacqueyras

• rouge tranquille

Les vignobles paternels et maternels regroupés ont donné naissance à ce domaine dont deux cuvées sont également très réussies. Celle-ci est certainement issue de vendanges à bonne maturité qui ont per

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

Le joli rubis soutenu est de bon augure. Complexité et personnalité marquent un nez animal et épicé, puissant et expressif. La bouche complète ces notes aromatiques avec des touches fumées, confites,

Vallée du Rhône, Luberon

• rosé tranquille

Un rosé très fruité, au nez comme en bouche, une robe rose bonbon pâle, un corps bien équilibré avec un bon support acide, bref, un vin flatteur qui sera apprécié par les amateurs. Jean-Pierre Margan

Vallée du Rhône, Côtes-du-vivarais

• rouge tranquille

La soutane est encore jeune et brillante. Une invitation à la promenade dans ce clos parfumé et fleuri où domine la violette. La bouche a de la vivacité; l'attaque joyeuse est un gage de convivialité.

Vallée du Rhône, Hermitage

• rouge tranquille

Coup de coeur l'an dernier pour cette cuvée mais en blanc 97, l'excellente cave de Tain, créée en 1933, a proposé dans le même millésime un hermitage rouge fort réussi. Sur un parfum floral et de joli

Vallée du Rhône, Lirac

• rosé tranquille

Le jury a été séduit par le blanc 99 au nez subtil et fleuri. En bouche, ce sont la pêche et l'abricot qui se marient; il obtient une étoile alors que ce rosé en reçoit deux. Remarquable par sa fraîch

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• rouge tranquille

Entre les deux mon coeur balance, tant ils sont réussis l'un et l'autre: le rouge 99 élevé en barrique plaît par sa robe grenat, son joli nez de cassis et de vanille, sa bouche ample, malgré des tanin

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Entre Valréas et Orange, Tulette abrite cette coopérative. Grenache (75%) et syrah composent cette cuvée à la fois gouleyante, fruitée et tannique. Le caractère de ce vin réside dans son harmonie simp

Vallée du Rhône, Ventoux

• rouge tranquille

Un jeune Irlandais, Ciaran Rooney, a acheté ce domaine en 1998 après avoir travaillé en Afrique du Sud et en Australie. 35% de cinsault donnent à cette cuvée un air léger, aérien. Souple, elle laisse

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Ancienne magnanerie, ce domaine exploitait aussi la vigne dès le XVII e s. Cultivés en biodynamie sur argile et sables, les grenache et syrah à parts égales ont donné ce vin qui sera prêt dès cet auto

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• rouge tranquille

C'est un vin facile à boire qui ne traîne pas en longueur. Le fruité est élégant, fin, mais éphémère. Sa structure légère lui permet d'accompagner les viandes blanches dès maintenant.

Vallée du Rhône, Grignan-les-adhémar

• rouge tranquille

Créé de toutes pièces en 1984, ce domaine a proposé cette cuvée dont le nez est difficile à décrypter. En revanche, la bouche est un régal de fruits écrasés et de réglisse, qui dure longtemps. De la r

Vallée du Rhône, Clairette-de-die

• blanc effervescent

Artisan du vin, c'est ainsi que se définit le maître de cette clairette bien faite et déjà bien éclose comme la rose qui caractérise le nez. Une bouche longue et puissante engage à la boire dès mainte

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

Dans tous les domaines ce vin atteint vraiment des sommets. Des vendanges éraflées à 70%, une macération de vingt-six jours, un élevage à 60% en foudres et à 40% en barriques dont une moitié de neuves

Vallée du Rhône, Gigondas

• rouge tranquille

D'originales notes mentholées relaient les fruits mûrs. Bien qu'assez souple, ce vin montre sa qualité de gigondas, bien marquée dans son profil. Il est déjà prêt.

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

Un élevage long et soigné a permis d'exprimer tout le potentiel de la matière première. Le nez est très fruits rouges, relayés en bouche par la vanille et la réglisse. La concentration est digne des p

Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes

• blanc tranquille

Repris par la famille Bonomi, ce château, situé aux portes de la Camargue, est déjà bien connu des lecteurs du Guide. Ce 99 ne décevra pas: jaune pâle brillant perlé, il offre un nez léger qui évoque

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Entre Sainte-Cécile-les-Vignes et Visan, Tulette abrite la plus grosse union de coopératives de la région. Cette cuvée peut être servie lors du repas quotidien: c'est le côtes du rhône souple et riche

Vallée du Rhône, Côte-rôtie

• rouge tranquille

On aime dire ici que la Côte Rôtie serait le site originel de la culture de la vigne en Gaule, lorsque les Romains ont sculpté les coteaux pour y planter les ceps. Le vin était sûrement différent de c

Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-pape

• rouge tranquille

Une grande noblesse se dégage de cette cuvée de la Reine Jeanne. La douceur de la vanille prédomine. Les tanins présents mais de bonne qualité sont d'une grande longueur. Ce vin demande encore trois à

Vallée du Rhône, Luberon

• rouge tranquille

Belle présentation pour ce vin rouge sombre, au nez très intense, végétal et fruité avec des nuances odorantes de réglisse et d'épices; en bouche, on r

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Vaste domaine de Châteauneuf-du-Pape, possédant 53ha. Très représentative du millésime, la Cuvée du Vatican est puissante et élégante. Assez concentré et chaud, le bouquet révèle des arômes de fruits

Vallée du Rhône, Tavel

• rosé tranquille

Vaste domaine de 55ha, La Rocalière propose ce 99 à la robe brillante et vive, couleur groseille. Le nez est ample, marqué par le fruit rouge légèrement confit; la bouche offre un bel équilibre alcool

Vallée du Rhône, Saint-joseph

• blanc tranquille

Un blanc dont le nez est dominé par la finesse et la douceur florale; la bouche est chaleureuse.

Vallée du Rhône, Grignan-les-adhémar

• rouge tranquille

Deux cuvées, deux styles très différents, mais qui ont su s'attirer les faveurs du jury. Le Prestige l'a emporté grâce à de beaux arômes où se mêlent épices, notes animales et à une structure solideme

Vallée du Rhône, Cornas

• rouge tranquille

Elevé en barrique neuve, ce vin est encore dominé par le bois: vanille, épices rythment toute la dégustation. Cependant les tanins sont de qualité et de bonne longueur, traduisant une matière première

Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône

• rouge tranquille

Bédarrides mérite bien son étoile au Guide Bleu Provence-Côte-d'Azur. Ses maisons ocre ont du charme. Le village est situé sur le chemin des vignes, riche en grands domaines, dont celui-ci. Deux vins

Vallée du Rhône, Hermitage

• rouge tranquille

Les Bessards viennent d'un coteau constitué de granit décomposé, situé au sud-ouest de la colline de l'hermitage. Issue de très vieilles vignes (quatre-vingts ans), cette cuvée dotée d'une robe profon