Château Du Cros 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Coup de cœur avec sa cuvée Tradition 2007, ce cru confirme son sérieux en obtenant deux étoiles dans un millésime réputé difficile. Toujours à forte majorité de sémillon (90 %), avec un appoint de sauvignon et de muscadelle, ce 2008 dévoile un bouquet déjà complexe de fleurs blanches, de vanille et de pomme chaude. La bouche, riche, ronde, concentrée, ne manque ni de finesse ni de dynamisme, rehaussée par une jolie fraîcheur saline et des nuances épicées. À découvrir dans trois ou quatre ans – sur un canard laqué, propose un dégustateur.
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Détails du vin
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Le Château Du Cros 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 22 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 09 °C
- Producteur
- CH. DU CROS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Loupiac
- Fiche appellation
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