Domaine de l'Arjolle
- rouge tranquille
- A boire
Domaine De L'arjolle Synthèse 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Ce domaine, conduit en agriculture raisonnée, s'est réveillé en 1974 avec l'arrivée de Prosper et Louis-Marie Teisserenc. Issu de merlot, ce vin à la robe sombre et profonde libère au nez des arômes de fruits confiturés, de chocolat et d'épices. Franche à l'attaque, la bouche offre un boisé fin et fondu, une belle ampleur et une réelle harmonie.
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Détails du vin
-
Le Domaine De L'arjolle Synthèse 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
-
35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau aux figues.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2019
- Production
- 35 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- DOM. DE L' ARJOLLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Vins de pays/IGP Côtes de Thongue
- Fiche appellation
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DELPHINE DE MARGON
Chardonnay 2005
Vins de Pays, Vins de pays/IGP Côtes de Thongue
- blanc tranquille
Quand le septentrional chardonnay flirte avec le Languedoc, il donne souvent des résultats surprenants. En témoigne ce vin blanc vinifié à l'ombre du château médiéval de Margon. De sa robe jaune paille brillant s'élèvent de puissants arômes de pain d'épice et de grillé, héritage du fût. Au palais, les saveurs miellées jouent les harmonistes en accompagnement de douces épices. Une truite aux amandes mettra en valeur les rondeurs de cette bouteille.
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DOMAINE DE L'ARJOLLE
Équinoxe 2005
Vins de Pays, Vins de pays/IGP Côtes de Thongue
- blanc tranquille
L'Équinoxe 2005 a été vendangé à la main sur les chaudes terres du domaine où sept amoureux de la qualité multiplient les expériences (on y a récemment planté du camenère après le zinfandel il y a quelques années). Une touche de muscat (20 %), pour titiller sauvignon et viognier présents à parité, et un passage en fût: c'est la recette de cette cuvée qui décline un fin boisé, des notes beurrées et des senteurs d'agrumes et de chèvrefeuille persistants. Un vin harmonieux.
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Vins de Pays, Vins de pays/IGP Côtes de Thongue
- rouge tranquille
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Le vigneron
DOM. DE L' ARJOLLE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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