Noël et Jean-Luc Raimbault
- rosé tranquille
- A boire
Noël Et Jean-luc Raimbault 2019 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Son rose pastel lumineux séduit l'il. Ouverte, complexe, l'olfaction délivre avec générosité des senteurs fruitées (kiwi, mûre, groseille) et florales (rose). Franc à l'attaque, le palais révèle une belle harmonie faite de rondeur, de fraîcheur et une juste amertume qui souligne et amplifie sa persistance fruitée.
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Vins de Sancerre
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Détails du vin
-
Le Noël Et Jean-luc Raimbault 2019 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2021
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- EARL NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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Son rose pastel lumineux séduit l'il. Ouverte, complexe, l'olfaction délivre avec générosité des senteurs fruitées (kiwi, mûre, groseille) et florales (rose). Franc à l'attaque, le palais révèle une belle harmonie faite de rondeur, de fraîcheur et une juste amertume qui souligne et amplifie sa persistance fruitée.
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NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
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Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Le nez, développé et frais, est dominé par les agrumes (cédrat). En bouche, les arômes variétaux (buis) apparaissent en premier, puis arrivent des notes exotiques et une agréable minéralité. La finale est vive (citron mûr) et persistante. Un sancerre expressif et complexe.
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NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
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Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
Le vin est jeune et le nez ne se livre pas spontanément: il faut l'aérer pour qu'il révèle d'élégantes notes d'épices et de fruits rouges. La bouche, franche à l'attaque, est construite sur une fine vivacité qui porte les arômes fruités et lui donne un côté friand. Les tanins, d'abord souples, se montrent plus affirmés en finale: on attendra fin 2012 pour qu'ils s'assagissent. «Un vin bien fait, qui ne triche pas», conclut un dégustateur.
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NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
Le Cotelin 2005
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
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Chambre est un hameau situé sur la route qui conduit de Sancerre à Sury-en-Vaux. C'est là que vous rencontrerez Noël et Jean-Luc Raimbault. Leur vin, tout en simplicité et en jovialité, affiche des arômes persistants de fruits rouges mûrs (cerise). Les tanins frais ont encore la fougue de la jeunesse, mais ils ne devraient pas tarder à se discipliner.
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Le vigneron
EARL NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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L’appellation Sancerre
Bâti sur une butte, sur la rive gauche de la Loire, Sancerre commande un vignoble historique, dont le vin fut cité par les poètes dès le règne de Philippe Auguste. Le dégustateur trouve ici une parfaite illustration de l'expression du terroir et de son influence sur les cépages : implanté sur des coteaux sculptés par le fleuve, le ...
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