Noël et Jean-Luc Raimbault
- rouge tranquille
Noël Et Jean-luc Raimbault Le Cotelin 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Chambre est un hameau situé sur la route qui conduit de Sancerre à Sury-en-Vaux. C'est là que vous rencontrerez Noël et Jean-Luc Raimbault. Leur vin, tout en simplicité et en jovialité, affiche des arômes persistants de fruits rouges mûrs (cerise). Les tanins frais ont encore la fougue de la jeunesse, mais ils ne devraient pas tarder à se discipliner.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Sancerre
Vins de Sancerre
NOS VINS SIMILAIRES
Détails du vin
-
Le Noël Et Jean-luc Raimbault Le Cotelin 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 °C
- Producteur
- EARL NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
2017
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Ce 2017 tire sa sève des trois grands terroirs du Sancerrois: marnes kimméridgiennes (40%), silex et calcaires (30% chacun). Leurs qualités se complètent remarquablement. Au nez, une sensation de maturité se dégage des senteurs de fleurs et de poire, puis une subtile touche de buis et d'agrumes apporte de la fraîcheur. Ronde, ample, très riche, équilibrée par une minéralité tranchante en finale, la bouche est à la fois suave et palpitante. Un parfait modèle de l'appellation.
en savoir plus
NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
2012
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Des marnes kimméridgiennes appelées terres blanches dans le Sancerrois ont fourni un beau terrain d'expression au sauvignon, à l'origine de cette cuvée remarquable de bout en bout. Derrière une robe éclatante, de couleur or pâle aux reflets argentés se dévoile un bouquet complexe et élégant d'agrumes, de fleurs blanches et de buis sur un fond minéral. La bouche? De la rondeur, du gras, beaucoup de fraîcheur et de fruit, de la persistance et de l'élégance, et une longue finale citronnée qui conclut en beauté la dégustation. Homard, poisson fin, volaille de Bresse, réservez un mets raffiné pour cette bouteille.
en savoir plus
NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
2016
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
Issue de terroirs de marnes kimméridgiennes et de calcaires, ce 2016 s'ouvre sur des parfums de fruits rouges agrémentés de senteurs d'épices (clou de girofle) très intenses. La palette aromatique s'enrichit en bouche de notes de musc et de fruits compotés. Ample, le palais est étayé par des tanins fins et mûrs. Beaucoup d'élégance.
en savoir plus
NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
2013
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
Ce 2013 s'affiche dans une robe rubis aux reflets violet soutenu. Il livre des arômes puissants et complexes de fraise, de framboise et de cassis bien mûrs. En bouche, douceur et fraîcheur cohabitent sans heurt; les tanins se montrent caressants et soyeux; le fruité revient avec persistance en finale.
en savoir plus
NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
2022
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Arômes de pamplemousse et de fleurs blanches, minéralité, cette cuvée d'assemblage incarne parfaitement la diversité de ses origines argilo-calcaires et siliceuses. Vive et saline, bien équilibrée, la bouche reflète une belle image de l'appellation. Idéal pour un plateau de fruits de mer.
en savoir plus
NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
2020
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Les notes d'agrumes (écorce d'orange) et d'abricot composent une palette bien fraîche en parfaite cohérence avec la vivacité du palais. Un vin équilibré et persistant, destiné à un plat de poisson grillé.
en savoir plusNOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
2019
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rosé tranquille
Son rose pastel lumineux séduit l'il. Ouverte, complexe, l'olfaction délivre avec générosité des senteurs fruitées (kiwi, mûre, groseille) et florales (rose). Franc à l'attaque, le palais révèle une belle harmonie faite de rondeur, de fraîcheur et une juste amertume qui souligne et amplifie sa persistance fruitée.
en savoir plus
NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
2018
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
Ce vin fait la part belle aux notes fruitées (fraise des bois, cerise, framboise), mais on y décèle aussi des arômes floraux (pivoine) et lactés (yaourt à la mûre). De texture onctueuse en attaque, il bénéficie d'un beau grain tannique et d'une pointe de vivacité qui lui apporte du relief. Très représentatif des 2018 rouges.
en savoir plusNOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
2017
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rosé tranquille
le nez exprime de belles promesses: biscuit grillé, pêche, fraise, notes mentholées et minérales. Grasse et dense au palais, cette cuvée offre une finale chaleureuse de bonne longueur.
en savoir plus
NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
2011
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
"Les terres blanches désignent en Sancerrois la couche géologique des marnes kimméridgiennes. C'est sur ce terroir qu'a pris naissance cette cuvée aux arômes exubérants; du fruité au premier nez, puis des nuances plus végétales, typiques du sauvignon (genêt, bourgeon de cassis). La bouche, qui a de la matière et de la consistance, affirme franchement ce caractère variétal dans un équilibre tout en rondeur. Pour un apéritif dînatoire, dès la sortie du Guide."
en savoir plus
NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
Le Cotelin 2008
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
Une robe rubis profond, des reflets violets, l'apparence de ce sancerre est séduisante. Le nez se montre fin: les fruits rouges (fraise des bois) et noirs (mûre, cassis) sont rehaussés de notes délicatement épicées. Équilibrée et souple, la bouche confirme les sensations fruitées. Un vin que l'on pourra apprécier dès la fin de l'année tout au long d'un repas.
en savoir plus
NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
2007
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Cette cuvée est issue de terres blanches, traduction sancerroise de marnes kimméridgiennes. Une fraîcheur printanière se dégage du nez aux nuances de buis bien affirmées, d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fruits blancs (pêche). L'attaque est franche, la bouche ronde et fraîche à la fois, d'une bonne longueur. Une bouteille à l'accent du terroir prononcé. Le rouge 2007 Le Cotelin obtient une étoile pour son potentiel de garde.
en savoir plus
NOEL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
Les Moulins à vent 2002
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Produit sur des sols argilo-calcaires, ce vin brillant est subtilement minéral, végétal, floral (acacia) et fruité (litchi). Autant d'arômes flatteurs que l'on retrouve dans une bouche d'abord fraîche, puis ronde, toujours équilibrée.
en savoir plus
NOEL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
Le Cotelin 2001
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
Noël et Jean-Luc Raimbault, installés à Chambre, vous accueilleront avec gentillesse et passion. Le jury a apprécié leur vin issu des caillottes sancerroises, dont la robe rouge cerise bien soutenu annonce les arômes intenses, à dominante de fruits des bois. L'attaque est souple, le fruit toujours présent et l'équilibre très réussi. Mais ce sancerre a suffisamment de matière pour vieillir un peu.
en savoir plus
NOEL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
Les Chailloux 2000
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Les Raimbault ont réussi un beau millésime 2000. Tout d'abord grâce à cette cuvée qui se dévoile par l'intensité de sa palette aromatique faite de notes végétales (buis, genêt), d'agrumes et minérales, que l'on retrouve à la dégustation. L'attaque est souple puis la vivacité apparaît: un vin bien dans le type du millésime. D'un bon potentiel dû à une belle maturité de la vendange, la cuvée rouge Les Cotelins 2000 obtient une citation pour son joli nez de petits fruits confiturés et d'épices qui s'expriment mezzo voce.
en savoir plus
NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
2014
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- blanc tranquille
Le nez, développé et frais, est dominé par les agrumes (cédrat). En bouche, les arômes variétaux (buis) apparaissent en premier, puis arrivent des notes exotiques et une agréable minéralité. La finale est vive (citron mûr) et persistante. Un sancerre expressif et complexe.
en savoir plus
NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
2010
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
Le vin est jeune et le nez ne se livre pas spontanément: il faut l'aérer pour qu'il révèle d'élégantes notes d'épices et de fruits rouges. La bouche, franche à l'attaque, est construite sur une fine vivacité qui porte les arômes fruités et lui donne un côté friand. Les tanins, d'abord souples, se montrent plus affirmés en finale: on attendra fin 2012 pour qu'ils s'assagissent. «Un vin bien fait, qui ne triche pas», conclut un dégustateur.
en savoir plus
NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
Le Cotelin 2005
Vallée de la Loire et Centre, Sancerre
- rouge tranquille
Chambre est un hameau situé sur la route qui conduit de Sancerre à Sury-en-Vaux. C'est là que vous rencontrerez Noël et Jean-Luc Raimbault. Leur vin, tout en simplicité et en jovialité, affiche des arômes persistants de fruits rouges mûrs (cerise). Les tanins frais ont encore la fougue de la jeunesse, mais ils ne devraient pas tarder à se discipliner.
en savoir plusLe vigneron
EARL NOËL ET JEAN-LUC RAIMBAULT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Sancerre
Bâti sur une butte, sur la rive gauche de la Loire, Sancerre commande un vignoble historique, dont le vin fut cité par les poètes dès le règne de Philippe Auguste. Le dégustateur trouve ici une parfaite illustration de l'expression du terroir et de son influence sur les cépages : implanté sur des coteaux sculptés par le fleuve, le ...
Découvrir
Vous aimez le vin Noël et Jean-Luc Raimbault? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE