Romuald Petit Tradition 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Si le village de Saint-Vérand a donné son nom à l'appellation, il est sans doute, des six communes qui entrent dans l'aire délimitée, celui qui "contribue" le moins en volumes à la production. Cela n'empêche pas d'y trouver de bons vins. Installé sur 8 ha, Romuald Petit le prouve avec deux cuvées sélectionnées: Cette cuvée Tradition, gourmande et épicée, qui se mariera à une lotte à l'armoricaine; et la cuvée Les Champs ronds 2008 (8 à 11 €), citée, qui offrira sa chair ample et beurrée à une dorade au four.
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Vins de Saint-véran
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Détails du vin
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Le Romuald Petit Tradition 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 11 à 13 °C
- Producteur
- DOM. ROMUALD PETIT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-véran
- Fiche appellation
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