Collines du Bourdic
- blanc tranquille
- A boire
Collines Du Bourdic Racine 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Un cuvée hommage au dramaturge Jean Racine, qui séjourna quelques années à Uzès. Son profil frais et expressif a charmé le jury. Abricot, fleur de genêt, amande fraîche s'échappent du verre. Au palais, chaque cépage a apporté sa touche : exubérance aromatique du viognier, chaleur du grenache, rondeur miellée de la roussanne. La finale fait montre d'une pointe d'amertume sapide et d'une fraîcheur à la tonalité minérale : un blanc qui a tout bon.
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Détails du vin
-
Le Collines Du Bourdic Racine 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
-
50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2024
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- LES COLLINES DU BOURDIC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Duché d'Uzès
- Fiche appellation
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LES COLLINES DU BOURDIC
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- blanc tranquille
Entre 1997 et 2000 la cave à connu de nombreuses rénovations et fait de gros investissements. Elle recueille aujourd'hui éloges et étoiles à foison. Les cuvées Prestige 98 et Pavillon Racine reçoivent chacune une étoile. Quant à ce viognier, il est remarquable. Paré d'un robe limpide, brillante à reflets verts, il offre un nez intense, d'une très grande finesse; complexe, il marie notes florales et fruitées. On retrouve ces arômes dans une bouche vive et ronde, sur un équilibre d'ensemble parfait.
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COLLINES DU BOURDIC
Prestige 2021
Vins de Pays, Vins de pays/IGP Oc
- blanc tranquille
Un nez grillé et torréfié, une bouche puissante, charnue, marquée par le chêne, une finale à l'âpreté agréable: un chardonnay bien du Sud et généreusement boisé, qui trouvera son public.
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COLLINES DU BOURDIC
Racine 2021
- blanc tranquille
Un cuvée hommage au dramaturge Jean Racine, qui séjourna quelques années à Uzès. Son profil frais et expressif a charmé le jury. Abricot, fleur de genêt, amande fraîche s'échappent du verre. Au palais, chaque cépage a apporté sa touche: exubérance aromatique du viognier, chaleur du grenache, rondeur miellée de la roussanne. La finale fait montre d'une pointe d'amertume sapide et d'une fraîcheur à la tonalité minérale: un blanc qui a tout bon.
en savoir plusCOLLINES DU BOURDIC
Racine 2021
- rosé tranquille
Beaux reflets abricot pour cet assemblage à majorité de grenache, qui s'entiche de parfums de framboise et de grenadine. Tendre et rond, le palais se livre sans aspérité et laisse un souvenir tonique et aérien. Le rosé d'apéritif par excellence.
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Le vigneron
LES COLLINES DU BOURDIC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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