Georges Raspail 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Un assemblage classique clairette (85 %), aligoté (10 %) et muscat pour ce crémant jaune pâle à reflets verts dont la robe est animée de fines bulles. Le nez de fruits blancs s'agrémente de notes d'épices et de réglisse. Après une attaque sur la fraîcheur, la bouche montre rondeur et gras, avant une finale sur une tendre amertume qui confère du caractère à cette bouteille.
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Détails du vin
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Le Georges Raspail 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 3 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- JEAN-CLAUDE RASPAIL ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-de-die
- Fiche appellation
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Le vigneron
JEAN-CLAUDE RASPAIL ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Crémant-de-die
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